Černý sezam (Sesamum Indicum) – semena, olej, extrakty a prášky

Velkoobchodní černý sezam ve všech formátech, které vaše formulace potřebuje — získaný, zpracovaný a dodaný do Evropy společností TheWholesalerCo.

Černý sezam (Sesamum indicum), známý po celé Indii jako Kala Til, v ájurvédě jako Krishna Tila a ve východní Asii jako Kuro Goma a Heizhima, je jedním z nejstarších pěstovaných olejnatých semen lidstva — s doloženou historií v indické, čínské, japonské, korejské a blízkovýchodní kuchyni a medicíně sahající více než čtyři tisíce let zpět. Zatímco bílý sezam dominuje globálním trhům s tahini a pekárenskými výrobky, černý sezam zaujímá samostatnou prémiovou kategorii — uctívaný v klasické ájurvédě jako nejvyšší kvalita tilu pro vnitřní i vnější omlazení, ceněný v tradiční čínské medicíně pro zdraví vlasů a podporu ledvin a vyhledávaný v moderních nutraceutikách pro svůj výjimečný profil lignanů sesamin, sesamolin, sesamol, vápníku, železa, zinku a přirozeně se vyskytujícího vitamínu E. Jeho olej lisovaný za studena je jedním z nejstabilnějších a nejvýživnějších nosných olejů na světě a jeho role v tradičních formulacích na růst vlasů a proti šedivění mu zajistila trvalé místo v ájurvédských a asijských kosmetických systémech. Ať už vyvíjíte nutraceutikum standardizované na lignany, kulinářský olej lisovaný za studena, klasický Til Taila pro ájurvédskou abhyangu nebo kosmetickou formulaci na růst vlasů, TheWholesalerCo nabízí černý sezam ve všech formátech, které moderní formulátor potřebuje — od celých semen po superkritické CO2 extrakty.

Nejste si jisti, která forma vyhovuje vašemu produktu? Zde je rychlý průvodce, který vám pomůže vybrat.

Nakupte černý sezam podle formy

Celá semena černého sezamu

Čištěná, tříděná, sušená na slunci semena Sesamum indicum v ceněné černé odrůdě — malá, plochá, oválná a azurově černá, s charakteristickou bohatou oříškově-zemitou vůní, která odlišuje pravý Kala Til. Dostupná v několika třídách podle čistoty, barevné jednotnosti a obsahu oleje. Preferovaný surový materiál pro odběratele, kteří chtějí zpracovávat interně, provozovat lisování za studena pro olej, připravovat klasické ájurvédské formulace nebo mít plnou kontrolu nad mletím a extrakcí. Ideální pro lisovače oleje, výrobce potravin, smluvní extraktory a ájurvédské formulátory pracující přímo se zdrojovým materiálem.

Pražená černá sezamová semínka

Pečlivě pražený pro rozvinutí hlubší, bohatší a oříškovější vůně, ceněné ve východoasijské kuchyni a cukrářství. Používá se ve specializované pekárenské výrobě, japonských a korejských potravinových systémech, jako prémiální alternativa tahini a jako ozdoba. Na vyžádání dostupné v světlých, středních a tmavých pražených profilech.

Černý sezamový prášek

Jemně mletý prášek z celých semen, síťově tříděný podle vašeho zadání, zachovávající charakteristickou tmavou barvu, bohatou vůni a plný nutriční profil autentického Kala Til. Univerzální složka pro kapsle, tablety, funkční potraviny, proteinové směsi, pekařské systémy, klasické ájurvédské churny a instantní nápojové směsi. Stabilní na skladování a nejjednodušší způsob, jak dodat plný fytochemický, lignanový a minerální profil černého sezamu v jediné složce.

Odmaštěný prášek z černého sezamu

Zbytek po lisování za studena (odmaštěný koláč) rozemletý na prášek s vysokým obsahem bílkovin a lignanů — funkční složka pro nutraceutické směsi zaměřené na bílkoviny, doplňky koncentrované na lignany a speciální potravinářské formulace. Hodnotná forma pro značky zaměřené na lignanovou a bílkovinovou frakci spíše než na profil celého sezamového oleje.

Černý sezamový olej (za studena lisovaný)

Za studena lisovaný z nepražených černých sezamových semen, dodává hluboký zlatavě jantarový olej výjimečně bohatý na sesamin, sesamolin, sesamol, přirozeně se vyskytující vitamín E a vyvážený profil mastných kyselin (olejová a linolová kyselina). Ceněný pro svou přirozenou oxidační stabilitu — jeden z nejstabilnějších jedlých olejů známých — a klíčový pro ájurvédskou abhyangu a klasické asijské kulinářské systémy. K dispozici na vyžádání ve specifikacích potravinářské, kosmetické a farmaceutické kvality.

Pražený černý sezamový olej

Lisovaný z pražených černých sezamových semen, dodává hluboký, intenzivně aromatický, oříškově-uzený charakter ceněný v prémiových východoasijských kulinářských aplikacích — od japonských dokončovacích olejů po korejské koření. Specializovaná chuťová složka s vyhrazeným kulinářským trhem.

Extrakt z černého sezamu na bázi rozpouštědel

Koncentrovaný práškový extrakt vyrobený s použitím potravinářských rozpouštědel. K dispozici ve standardizovaných poměrech a na vyžádání standardizovaný na celkový obsah lignanů, sesaminu nebo sesamolinu — s standardizovanými stupni sesaminu (10 %, 20 %, 40 %, 95 %) jako globálními standardy pro lignanové nutraceutika. Preferovaná forma pro značky doplňků, kde záleží na tvrzeních na etiketě, hodnotách analýz a souladu s klinickou dokumentací.

Extrakt z černého sezamu CO2

Superkritická extrakce CO2 poskytuje extrakt bez rozpouštědel, vysoce koncentrovaný, který zachovává plné spektrum sesaminu, sesamolinu, vitamínu E a původní fytochemie. Prémiová volba pro čisté lignanové doplňky, vysoce kvalitní kosmetiku a značky propagující „zelenou extrakci“ na přední straně obalu.

Černý sezamový olej (klasický Til Taila)

Připraveno v souladu s ájurvédskými texty — černý sezamový olej je sám o sobě klasickým základním olejem pro ájurvédské taila přípravy a „Til Taila“ (čistý černý sezamový olej) je základem klasické abhyangy, shirodhary a nesčetných léčených olejů. K dispozici jako čistý Til Taila nebo jako nosič pro další medikaci.

Infuzovaný olej z černého sezamu

Celá semena pomalu infuzovaná do sekundárního nosného oleje, kde černý sezamový olej sám o sobě není požadovanou základnou. Možnost přátelská k etiketám pro značky budující příběhy „infuzováno v“ spolu s jinými nosnými oleji.

Olejový extrakt černého sezamu

Lipofilní extrakt bohatý na lignany, navržený pro čisté rozptýlení v olejích, balzámech, máslech a anhydrálních kosmetických systémech. Pokud formulujete sérum na růst vlasů, prémiový olej na obličej, balzám s důrazem na sesamin nebo anhydrální systém, kde chcete mít hlavní účinné látky černého sezamu v kontrolované, připravené formě k míchání, je tohle ta správná volba.

PG extrakt černého sezamu (propylenglykol)

Tekutý extrakt na bázi propylenglykolu — předem rozpuštěný a připravený k míchání do tonik na pokožku hlavy, vlasových sér, tonerů a vodou ředitelných kosmetických systémů. Šetří čas při formulaci a zajišťuje rovnoměrné rozložení účinných látek černého sezamu v akvafázích a surfaktantových fázích — relevantní volba v péči o vlasy, kde má černý sezam staletou tradiční historii.

Glycerinový extrakt černého sezamu

Tekutý extrakt v rostlinném glycerinu — čistá etiketa, bez parabenů a PG. Ideální pro přírodní a organické značky péče o pleť, čistou péči o vlasy, funkční nápoje a jemnou vodou ředitelnou kosmetiku, kde je uklidňující zvlhčující nosič spíše výhodou než kompromisem.

Která forma černého sezamu je pro vás ta pravá?

Proč nakupovat Black Sesame od TheWholesalerCo

Každá dodávka Black Sesame je podložena kompletní dokumentací — CoA, MSDS, zprávy o těžkých kovech a mikrobiologii, analýza výživových hodnot a mastných kyselin, stanovení lignanů (sesamin, sesamolin) tam, kde je to relevantní, deklarace alergenů (poznámka: sezam je v mnoha jurisdikcích uznávaným alergenem), GMO deklarace a specifikační listy na vyžádání. Objednávky do Evropy odesíláme z našeho zařízení s dodacími lhůtami a minimálními odběry přizpůsobenými jak zavedeným značkám, tak novým formulátorům.

Transparentní velkoobchodní ceny, žádné čekání na nabídku. Zkontrolujte aktuální velkoobchodní ceny a objednejte přímo na platformě TheWholesalerCo — platíte přesně to, co vidíte, bez zbytečného přeposílání nabídek nebo skrytých minimálních odběrů.

Požádejte o technický list pro jakýkoli produkt Black Sesame níže, nebo objednejte přímo z kolekce.