Černý pepř CO2 olej - Piper nigrum

Botanický název : Trigonella foenum-graecum

Produkt : Fenugreek CO2 esenciální olej 20:1

Použitá část : Sušené semeno

Forma produktu : Esenciální olej

Extrahování : Superkritický CO2 (SCO2)

CAS ČÍSLO :  84625-40-1

Dostupná forma: Olej

Rozpustnost v tucích/olejích : Ano 

Rozpustnost ve vodě : Ne

Alkohol (ethanol) : Ne

Aktivní složky : sotolon (odpovědný za charakteristickou vůni), neryl acetát, kadinen, kafr, limonen, beta-karyofylen, linalool a trigonellin

Známý jako : Pískavice řecké seno, Trigonella foenum-graecum, Kasoori (Kasuri) Methi

CO₂ extrakce využívá stlačený oxid uhličitý při nízkých teplotách k extrakci aktivních látek z Trigonella foenum-graecum (pískavice řecké seno) bez použití chemických rozpouštědel. Hlavní výhody jsou žádné zbytky rozpouštědel, lepší zachování teplem citlivých sloučenin, vysoká čistota a věrný rostlinný profil, což ji činí ideální pro prémiové, čisté potraviny, nutraceutika a kosmetické aplikace.

Produkt je vegetariánský

Země původu: Indie