Ingwerpulver – Zingiber officinale – Adarak

Allgemeiner Name: Ingwer, Adarak

Botanischer Name: Zingiber officinale

Produkt : Ingwerpulver

Verfügbare Form: Pulver

Verwendete Zutat: Ingwerwurzel

Verfahren: Sprühgetrocknet und pulverisiert

Herkunftsland: Indien

Handel: Großhandel

Qualität: Lebensmittelqualität

Besonderheit: Kein Zucker, keine Konservierungsstoffe, keine künstlichen Farbstoffe oder schädlichen Chemikalien hinzugefügt

Eigenschaften: Ingwer ist reich an Vitamin C und den B-Vitaminen Thiamin, Riboflavin und Niacin – sowie an Mineralien wie Eisen, Kalzium und Phosphor.

Ingwer heißt in verschiedenen Sprachen अदरक, இஞ்சி, আদা, ಶುಂಠಿ, ഇഞ്ചി, అల్లం, ادرک