GemüsepulverOrigin: Indien
[IN] Gefriergetrocknetes Zucchinipulver – Cucurbita pepo
Gartenkürbis · Kürbisgewächse · Botanical profile
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Specifications
- Botanical name
- Gartenkürbis · profile
- Family
- Kürbisgewächse
- Common names
- Kürbis, Khadu, Zucchini, Kürbiskern, Eichel-Kürbis, Amerikanische Kürbisse und Sommergemüse
- Synonyms
- Cucurbita asteroides, Cucurbita aurantia, Cucurbita ceratoceras, Cucurbita citrullus, Cucurbita clodiensis, Cucurbita courgero
- Form
- Gemüsepulver
- INCI
- Cucurbita-Pepo-Pulver
- CAS
- 89998-03-8
- EC
- 289-741-0
- CosIng ID
- 55609
- INCI status
- In CosIng verifiziert
- Applications
- Funktionelle Lebensmittel, Hautpflege
- Country of origin
- Indien
- SKU
- 20556-PDR-CUPEP-225G
- Documents
- Analysenzertifikat, Sicherheitsdatenblatt und technisches Datenblatt sind auf Anfrage erhältlich, vorbehaltlich der Verfügbarkeit.
Product details
Allgemeiner Name: Zucchini, Cucurbita pepo
Botanischer Name: Cucurbita pepo
Produkt : Gefriergetrocknetes Zucchinipulver
Verfügbare Form: Pulver
Verwendete Zutat: Gemüse
Verfahren: Gefriertrocknung
Herkunftsland: Indien
Gefriergetrocknetes Zucchinipulver kommt frischen Zucchini in Pulverform am nächsten.
Was macht gefriergetrocknetes Obst- und Gemüsepulver so einzigartig und hochwertig?
- Gefriergetrocknet, nicht wärmebehandelt – durch Trocknung bei niedrigen Temperaturen konserviert, um die natürliche Fruchtqualität zu erhalten.
- Hohe Nährstofferhaltung – Hilft dabei, natürlich vorkommende Vitamine, Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe zu erhalten.
- Echter Fruchtgeschmack und -duft - Behält das ursprüngliche Geschmacksprofil der Frucht bei – keine gekochten oder künstlichen Noten.
- 100 % Früchte, keine Füllstoffe – kein Maltodextrin, Dextrose, Stärke oder Zuckerzusatz.
- Natürlich konzentriert – Wasser wird schonend entzogen, wodurch mehr Fruchtgehalt pro Portion erhalten bleibt.
- Strahlende, natürliche Farbe – Behält die natürlichen Farbpigmente der Frucht ohne zusätzliche Farbstoffe.
- Schnell rehydrierbar - Löst sich leicht in Wasser, Smoothies und funktionellen Mischungen auf und lässt sich gut vermengen.
- Minimale Verarbeitung – Sorgfältig verarbeitet, um so nah wie möglich an der ursprünglichen Frucht zu bleiben.
- Clean-Label-freundlich – geeignet für hochwertige, transparente Zutatenlisten.
- Lange Haltbarkeit – Niedriger Feuchtigkeitsgehalt sorgt für Frische ohne Konservierungsstoffe.
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