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[IN] Gefriergetrocknetes Zucchinipulver – Cucurbita pepo
GemüsepulverOrigin: Indien

[IN] Gefriergetrocknetes Zucchinipulver – Cucurbita pepo

Gartenkürbis · Kürbisgewächse · Botanical profile

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Specifications

Botanical name
Gartenkürbis · profile
Family
Kürbisgewächse
Common names
Kürbis, Khadu, Zucchini, Kürbiskern, Eichel-Kürbis, Amerikanische Kürbisse und Sommergemüse
Synonyms
Cucurbita asteroides, Cucurbita aurantia, Cucurbita ceratoceras, Cucurbita citrullus, Cucurbita clodiensis, Cucurbita courgero
Form
Gemüsepulver
INCI
Cucurbita-Pepo-Pulver
CAS
89998-03-8
EC
289-741-0
CosIng ID
55609
INCI status
In CosIng verifiziert
Applications
Funktionelle Lebensmittel, Hautpflege
Country of origin
Indien
SKU
20556-PDR-CUPEP-225G
Documents
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Product details

Allgemeiner Name: Zucchini, Cucurbita pepo

Botanischer Name: Cucurbita pepo

Produkt : Gefriergetrocknetes Zucchinipulver

Verfügbare Form: Pulver

Verwendete Zutat: Gemüse

Verfahren: Gefriertrocknung

Herkunftsland: Indien

Gefriergetrocknetes Zucchinipulver kommt frischen Zucchini in Pulverform am nächsten.

Was macht gefriergetrocknetes Obst- und Gemüsepulver so einzigartig und hochwertig?

  • Gefriergetrocknet, nicht wärmebehandelt – durch Trocknung bei niedrigen Temperaturen konserviert, um die natürliche Fruchtqualität zu erhalten.
  • Hohe Nährstofferhaltung – Hilft dabei, natürlich vorkommende Vitamine, Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe zu erhalten.
  • Echter Fruchtgeschmack und -duft - Behält das ursprüngliche Geschmacksprofil der Frucht bei – keine gekochten oder künstlichen Noten.
  • 100 % Früchte, keine Füllstoffe – kein Maltodextrin, Dextrose, Stärke oder Zuckerzusatz.
  • Natürlich konzentriert – Wasser wird schonend entzogen, wodurch mehr Fruchtgehalt pro Portion erhalten bleibt.
  • Strahlende, natürliche Farbe – Behält die natürlichen Farbpigmente der Frucht ohne zusätzliche Farbstoffe.
  • Schnell rehydrierbar - Löst sich leicht in Wasser, Smoothies und funktionellen Mischungen auf und lässt sich gut vermengen.
  • Minimale Verarbeitung – Sorgfältig verarbeitet, um so nah wie möglich an der ursprünglichen Frucht zu bleiben.
  • Clean-Label-freundlich – geeignet für hochwertige, transparente Zutatenlisten.
  • Lange Haltbarkeit – Niedriger Feuchtigkeitsgehalt sorgt für Frische ohne Konservierungsstoffe.