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[TH] Black Pepper Oleoresin - Piper nigrum
OleoresinÖllöslichOrigin: Thailand

[TH] Schwarzer Pfeffer-Oleoresin - Piper nigrum

Schwarzer Pfeffer · Piperaceae · Botanical profile

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Specifications

Botanical name
Schwarzer Pfeffer · profile
Family
Piperaceae
Common names
Schwarzer Pfeffer, Kali Mirch, Pfefferpulver, Pfeffer, Weißer Pfeffer
Synonyms
Piper aromaticum, Piper baccatum, Piper colonum, Piper denudatum, Piper glabrispicum, Piper glyphicum
Plant part
Obst
Form
Oleoresin
Solubility
Öllöslich
INCI
Piper-Nigrum-Fruchtextrakt
CAS
84929-41-9
EC
284-524-7
CosIng ID
40917
INCI status
In CosIng verifiziert
Tradition
Ayurvedisch
Applications
Kulinarik, Hautpflege
Country of origin
Thailand
SKU
88884-ORS-PINIG-100G
Documents
Analysenzertifikat, Sicherheitsdatenblatt und technisches Datenblatt sind auf Anfrage erhältlich, vorbehaltlich der Verfügbarkeit.

Product details

Schwarzer Pfeffer-Oleoresin (Piper nigrum) wird als Oleoresin mit dokumentierter Herkunft aus Thailand angeboten. Es handelt sich um ein Oleoresin (Gewürz-/Kräuterkonzentrat) thailändischer Herkunft, das typischerweise in Lebensmitteln, Würzmitteln und gegebenenfalls in bestimmten Kosmetikprodukten verwendet wird.

Wichtige Details

Produkt Schwarzer Pfeffer Oleoresin
Botanischer Name Piper nigrum
Pflanzenteil Obst
Kategorie Oleoresin
Herkunft Thailand
Spezifikation / Standardisierung Piperin 20–40 %
Extraktion / Prozess Lösungsmittelextraktion + Standardisierung
Lösungsmittel / Trägerstoff (falls zutreffend) Lösungsmittel in Lebensmittelqualität

Typische Anwendungen

  • Aromasysteme für Lebensmittel und Getränke
  • Gewürzmischungen und Saucen
  • Verwendung von Duftstoffen/Kosmetika, sofern relevant (Käufer muss dies bestätigen)

Dokumentation

Analysezertifikat (COA), Sicherheitsdatenblatt (MSDS), Technisches Datenblatt (TDS), Ursprungszeugnis (COO) und Restlösungsmittelgehaltsnachweis sind auf Anfrage erhältlich.

Lagerung

Im originalverschlossenen Behälter kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Bei Viskositätszunahme vorsichtig erwärmen.

Hinweise und Einhaltung

Oleoresine sind konzentrierte Stoffe. Sie müssen bei der Formulierung verdünnt/standardisiert und die lokalen Vorschriften beachtet werden.

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