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[TH] Cardamom Oleoresin - Elettaria cardamomum
OleoresinÖllöslichOrigin: Thailand

[TH] Kardamom-Oleoresin - Elettaria cardamomum

Elettaria cardamomum · Ingwergewertaizler · Botanical profile

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Specifications

Botanical name
Elettaria cardamomum · profile
Family
Ingwergewertaizler
Common names
Grüner Kardamom, Kardamom, Choti Elaichi, Ilayachi, Elaichi, Ilaichi
Indian names
Gewürznelke, Gewürznelke
Synonyms
Elettaria repens
Plant part
Samen
Form
Oleoresin
Solubility
Öllöslich
INCI
Elettaria Cardamomum Samenextrakt
CAS
85940-32-5
EC
288-922-1
CosIng ID
76151
INCI status
In CosIng verifiziert
Applications
Kulinarik, Hautpflege
Country of origin
Thailand
SKU
26612-ORS-ELCAR-100G
Documents
Analysenzertifikat, Sicherheitsdatenblatt und technisches Datenblatt sind auf Anfrage erhältlich, vorbehaltlich der Verfügbarkeit.

Product details

Kardamom-Oleoresin (Elettaria cardamomum) wird als Oleoresin mit dokumentierter Herkunft aus Thailand angeboten. Es handelt sich um ein Oleoresin (Gewürz-/Kräuterkonzentrat) thailändischer Herkunft, das typischerweise in Lebensmitteln, Würzmitteln und gegebenenfalls in bestimmten Kosmetikprodukten verwendet wird.

Wichtige Details

Produkt Kardamom-Oleoresin
Botanischer Name Elettaria cardamomum
Pflanzenteil Samen
Kategorie Oleoresin
Herkunft Thailand
Spezifikation / Standardisierung Aromatische Wirkstoffe
Extraktion / Prozess Lösungsmittelextraktion + Standardisierung
Lösungsmittel / Trägerstoff (falls zutreffend) Lösungsmittel in Lebensmittelqualität

Typische Anwendungen

  • Aromasysteme für Lebensmittel und Getränke
  • Gewürzmischungen und Saucen
  • Verwendung von Duftstoffen/Kosmetika, sofern relevant (Käufer muss dies bestätigen)

Dokumentation

Analysezertifikat (COA), Sicherheitsdatenblatt (MSDS), Technisches Datenblatt (TDS), Ursprungszeugnis (COO) und Restlösungsmittelgehaltsnachweis sind auf Anfrage erhältlich.

Lagerung

Im originalverschlossenen Behälter kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Bei Viskositätszunahme vorsichtig erwärmen.

Hinweise und Einhaltung

Oleoresine sind konzentrierte Stoffe. Sie müssen bei der Formulierung verdünnt/standardisiert und die lokalen Vorschriften beachtet werden.

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