[ID] Schwarzer Pfeffer-Oleoresin - Piper nigrum
Schwarzer Pfeffer-Oleoresin ( Piper nigrum ) wird als Oleoresin mit Dokumentation (Analysezertifikat, Sicherheitsdatenblatt, Technisches Datenblatt) geliefert. Es handelt sich um ein Oleoresin in Indonesien (konzentrierter Gewürz-/Kräuterextrakt), das typischerweise in Lebensmittelaromen, Würzmitteln und gegebenenfalls in ausgewählten Kosmetikprodukten verwendet wird.
Wichtige Details
| Produkt | Schwarzer Pfeffer Oleoresin |
|---|---|
| Botanischer Name | Piper nigrum |
| Pflanzenteil | Obst |
| Typ | Oleoresin |
| Herkunft | Indonesien |
| Spezifikation / Standardisierung | Piperin 20–40 % |
| Extraktion / Prozess | Lösungsmittelextraktion + Standardisierung |
| Lösungsmittel / Trägerstoff (falls zutreffend) | Lösungsmittel in Lebensmittelqualität |
| Tags | Piper nigrum, Fruchtextrakt, Oleoresin, Herkunft Indonesien |
Typische Anwendungen
- Aromasysteme für Lebensmittel und Getränke
- Gewürzmischungen, Saucen und Marinaden
- Industrielle Aroma-/Duftstoffmischung (vom Käufer zu bestätigen)
Dokumentation
Auf Anfrage erhältlich: Analysezertifikat, Sicherheitsdatenblatt, Technisches Datenblatt.
Lagerung
Im originalverschlossenen Behälter kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Bei Viskositätszunahme vorsichtig erwärmen.
Hinweise und Einhaltung
Oleoresine sind konzentrierte Stoffe. Sie müssen bei der Formulierung verdünnt/standardisiert und die lokalen Vorschriften beachtet werden. Es werden keine therapeutischen Aussagen getroffen.
| Form | Oleoresin |
|---|---|
| Origin | TheWholesalerID |
| Documentation | COA & MSDS with every order; spec sheet on request |
| Documents | COA & MSDS shipped with every order; spec sheet on request |
|---|---|
| Dispatch — extracts & powders | 6–10 working days |
| Dispatch — whole & cut herbs | 2–3 working days |
| Shipping | Worldwide; duties/taxes shown at checkout or on request |
| Samples | Sample & small sizes for R&D — no minimum order |
Fruchtextrakt, in every form
The same botanical, prepared for every process — powder, extract, oil and whole.
![[ID] Schwarzer Pfefferextrakt (≥95% Piperin) - Piper nigrum](http://thewholesaler.eu/cdn/shop/files/Indonesia_BlackPepperExtract_95_piperine_-Pipernigrum.jpg?v=1770131208&width=500)
