Zwiebel-Flüssigextrakt - Allium cepa

Bekannt als: Zwiebel

Botanischer Name: Allium cepa

Produkt: Flüssiger Zwiebelextrakt 10:1

Verfügbares Formular: Flüssig

Verwendeter Teil: Gemüse

Wirkstoffe: Quercetin , Allicin , Flavonoide (wie Kämpferol), Saponine , Schwefelverbindungen (wie Diallyldisulfid), Phenolsäuren , Anthocyane (in roten Zwiebeln) und Vitamin C (Ascorbinsäure) .

Löslichkeit: 100 % wasserlöslich

Produkt ist Vegetarier

Ursprungsland: Indien

Lagerung : Kühl und trocken lagern