FruchtpulverOrigin: Indien

[IN] Gefriergetrocknetes Passionsfruchtpulver - Passiflora edulis

Passiflora edulis · Passifloraceae · Botanical profile

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Specifications

Botanical name: Passiflora edulis · profile
Family: Passifloraceae
Common names: Passionsfrucht, Passionsfrucht, Passionsfruchtpulver, Passionsfrucht, lila Granadilla, lila Passionsfrucht, schwarze Passionsfrucht, Lila Granadilla, Gewöhnliche Passionsfrucht
Indian names: Kaurava-Pandava-Blume
Synonyms: Passiflora cuneifolia, Passiflora diaden, Passiflora fragrans, Passiflora gratissima, Passiflora incarnata, Passiflora iodocarpa
Plant part: Obst
Form: Fruchtpulver
INCI: Passiflora Edulis Fruit Powder
CAS: 91770-48-8
EC: 294-833-9
INCI status: Nicht zutreffend (kein kosmetischer INCI aufgeführt)
Applications: Funktionelle Lebensmittel, Hautpflege
Country of origin: Indien
SKU: 34816-PDR-PAEDU-225G
Documents: Analysenzertifikat, Sicherheitsdatenblatt und technisches Datenblatt sind auf Anfrage erhältlich, vorbehaltlich der Verfügbarkeit.

Gebräuchlicher Name: Passionsfrucht, Passiflora edulis

Botanischer Name: Passiflora edulis

Produkt : Gefriergetrocknetes Passionsfruchtpulver

Verfügbare Form: Pulver

Verwendete Zutat: Passionsfrucht /Fruchtfleisch

Verfahren: Gefriertrocknung

Herkunftsland: Indien

Gefriergetrocknetes Passionsfruchtpulver kommt dem Geschmack von „frischer Passionsfrucht in Pulverform“ am nächsten.

Was macht gefriergetrocknetes Obst- und Gemüsepulver so einzigartig und hochwertig?

Gefriergetrocknet, nicht wärmebehandelt – durch Trocknung bei niedrigen Temperaturen konserviert, um die natürliche Fruchtqualität zu erhalten.
Hohe Nährstofferhaltung – Hilft dabei, natürlich vorkommende Vitamine, Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe zu erhalten.
Echter Fruchtgeschmack und -duft - Behält das ursprüngliche Geschmacksprofil der Frucht bei – keine gekochten oder künstlichen Noten.
100 % Früchte, keine Füllstoffe – kein Maltodextrin, Dextrose, Stärke oder Zuckerzusatz.
Natürlich konzentriert – Wasser wird schonend entzogen, wodurch mehr Fruchtgehalt pro Portion erhalten bleibt.
Strahlende, natürliche Farbe – Behält die natürlichen Farbpigmente der Frucht ohne zusätzliche Farbstoffe.
Schnell rehydrierbar - Löst sich leicht in Wasser, Smoothies und funktionellen Mischungen auf und lässt sich gut vermengen.
Minimale Verarbeitung – Sorgfältig verarbeitet, um so nah wie möglich an der ursprünglichen Frucht zu bleiben.
Clean-Label-freundlich – geeignet für hochwertige, transparente Zutatenlisten.
Lange Haltbarkeit – Niedriger Feuchtigkeitsgehalt sorgt für Frische ohne Konservierungsstoffe.