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Turmeric Oleoresin - Curcuma longa
OleoresinÖllöslichOrigin: Indien

[TH] Kurkuma-Oleoresin – Curcuma longa

Curcuma longa · Ingwergewertaizler · Botanical profile

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Specifications

Botanical name
Curcuma longa · profile
Family
Ingwergewertaizler
Common names
Kurkuma, Haldi, Kachchi Haldi, Gewöhnlicher Kurkuma, Indischer Safran
Indian names
Kurkuma, Kurkuma, Kurkuma, Kurkuma
Synonyms
Curcuma brog, Curcuma domestica, Curcuma ochrorhiza, Curcuma soloensis, Curcuma tinctoria
Plant part
Rhizome
Form
Oleoresin
Solubility
Öllöslich
INCI
Curcuma-Rhizom-Extrakt
CAS
84775-52-0
EC
283-882-1
CosIng ID
84897
INCI status
In CosIng verifiziert
Tradition
Ayurvedisch
Applications
Kulinarik, Hautpflege
Country of origin
Indien
SKU
91103-ORS-CULON-100G
Documents
Analysenzertifikat, Sicherheitsdatenblatt und technisches Datenblatt sind auf Anfrage erhältlich, vorbehaltlich der Verfügbarkeit.

Product details

Kurkuma-Oleoresin (Curcuma longa) wird als Oleoresin mit dokumentierter Herkunft aus Thailand angeboten. Es handelt sich um ein Oleoresin (Gewürz-/Kräuterkonzentrat) thailändischer Herkunft, das typischerweise in Lebensmitteln, Würzmitteln und gegebenenfalls in bestimmten Kosmetikprodukten verwendet wird.

Wichtige Details

Produkt Kurkuma-Oleoresin
Botanischer Name Curcuma longa
Pflanzenteil Rhizome
Kategorie Oleoresin
Herkunft Thailand
Spezifikation / Standardisierung Curcuminoide 8–15 %
Extraktion / Prozess Lösungsmittelextraktion + Standardisierung
Lösungsmittel / Trägerstoff (falls zutreffend) Lösungsmittel in Lebensmittelqualität

Typische Anwendungen

  • Aromasysteme für Lebensmittel und Getränke
  • Gewürzmischungen und Saucen
  • Verwendung von Duftstoffen/Kosmetika, sofern relevant (Käufer muss dies bestätigen)

Dokumentation

Analysezertifikat (COA), Sicherheitsdatenblatt (MSDS), Technisches Datenblatt (TDS), Ursprungszeugnis (COO) und Restlösungsmittelgehaltsnachweis sind auf Anfrage erhältlich.

Lagerung

Im originalverschlossenen Behälter kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Bei Viskositätszunahme vorsichtig erwärmen.

Hinweise und Einhaltung

Oleoresine sind konzentrierte Stoffe. Sie müssen bei der Formulierung verdünnt/standardisiert und die lokalen Vorschriften beachtet werden.

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