Vegetable powderOrigin: IndiaINCI listed in EU CosIng

[IN] Polvo de Calabacín Liofilizado - Cucurbita pepo

Cucurbita pepo · Cucurbitaceae · Botanical profile

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Specifications

Botanical name: Cucurbita pepo · profile
Family: Cucurbitaceae
Common names: Pumpkin, Khadu, Zucchini, Pumpkin Seed, Acorn Squash, American Pumpkin And Summer Squashes
Synonyms: Cucurbita asteroides, Cucurbita aurantia, Cucurbita ceratoceras, Cucurbita citrullus, Cucurbita clodiensis, Cucurbita courgero
Form: Vegetable powder
INCI: Cucurbita Pepo Powder
CAS: 89998-03-8
EC: 289-741-0
CosIng ID: 55609
INCI status: Verified in CosIng
Applications: Functional food, Skincare
Country of origin: India
SKU: 20556-PDR-CUPEP-225G
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Nombre común : Calabacín, Cucurbita pepo

Nombre botánico: Cucurbita pepo

Producto : Polvo de calabacín liofilizado

Forma disponible: Polvo

Ingrediente utilizado: Vegetal

Proceso: Liofilizado

País de origen: India

Los polvos de calabacín liofilizado son lo más parecido al “calabacín fresco” en forma de polvo.

¿Qué hace que el polvo de frutas y verduras liofilizadas sea tan único y premium?

Liofilizado, no procesado con calor - Preservado mediante secado a baja temperatura para mantener la integridad natural de la fruta.
Alta retención de nutrientes - Ayuda a conservar las vitaminas, antioxidantes y fitonutrientes naturales.
Sabor y aroma auténticos de la fruta - Mantiene el perfil de sabor original de la fruta—sin notas cocidas ni artificiales.
100% fruta, sin rellenos - Sin maltodextrina, dextrosa, almidones ni azúcares añadidos.
Concentración natural - El agua se elimina suavemente, entregando más bondades de la fruta por porción.
Color natural vibrante - Conserva los pigmentos inherentes de la fruta sin colores añadidos.
Rápida rehidratación - Se disuelve y mezcla fácilmente en agua, batidos y mezclas funcionales.
Procesamiento mínimo - Procesado cuidadosamente para mantenerse lo más cercano posible a la fruta original.
Etiqueta limpia - Adecuado para declaraciones de ingredientes premium y transparentes.
Larga estabilidad en estantería - El bajo contenido de humedad mantiene la frescura sin conservantes.