[IN] Freeze Dried Leek Powder - Allium porrum
€2605 EUR
Nombre común : Puerro, Allium porrum, Allium ampeloprasum
Nombre botánico: Allium porrum
Producto : Polvo de puerro liofilizado
Forma disponible: Polvo
Ingrediente utilizado: Verdura/Hoja de puerro
Proceso: Liofilizado
País de origen: India
Los polvos de puerro liofilizados son lo más parecido al “puerro fresco" en forma de polvo.
¿Qué hace que el polvo de frutas y verduras liofilizadas sea tan único y premium?
- Liofilizado, no procesado con calor - Preservado mediante secado a baja temperatura para mantener la integridad natural de la fruta.
- Alta retención de nutrientes - Ayuda a conservar las vitaminas, antioxidantes y fitonutrientes naturales.
- Sabor y aroma real de la fruta - Mantiene el perfil de sabor original de la fruta—sin notas cocidas ni artificiales.
- 100% fruta, sin rellenos - Sin maltodextrina, dextrosa, almidones ni azúcares añadidos.
- Naturalmente concentrado - El agua se elimina suavemente, entregando más bondades de la fruta por porción.
- Color natural vibrante - Conserva los pigmentos inherentes de la fruta sin colores añadidos.
- Rápido de rehidratar - Se disuelve y mezcla fácilmente en agua, batidos y mezclas funcionales.
- Procesamiento mínimo - Procesado cuidadosamente para mantenerse lo más cercano posible a la fruta original.
- Amigable con etiquetas limpias - Adecuado para declaraciones de ingredientes premium y transparentes.
- Larga estabilidad en estantería - El bajo contenido de humedad mantiene la frescura sin conservantes.