Ingredient Specification
- Product form
- Extract pastes
- Declared botanical name
- Murraya koenigii
- Plant part
- Leaf
- Declared origin
- India
- Storage
- Store in cool and dry place
Extracto de hoja de curry CO2 - Murraya koenigii
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Descripción
Conocido como: Kadi Patta, Hoja de Kari, Meetha Neem, Hojas de Curry, Murraya koenigii
Nombre botánico: Murraya koenigii
Producto: Extracto de hoja de curry CO2 20:1
Parte utilizada: Hoja
Extracción: CO2 supercrítico (SCO2)
N.º CAS: 8006-78-8
Forma disponible: Pasta
Soluble en aceite/grasa: Sí
Solubilidad en agua: No
Alcohol (etanol): Parcial
La extracción con CO₂ utiliza dióxido de carbono presurizado a bajas temperaturas para extraer compuestos activos de Murraya koenigii (hoja de curry) sin disolventes químicos. Las principales ventajas son la ausencia de residuos de disolventes, mejor conservación de compuestos sensibles al calor, alta pureza y un perfil fiel a la planta, lo que lo hace ideal para aplicaciones alimentarias, nutracéuticas y cosméticas de alta calidad y etiqueta limpia.
Contenidos activos: alcaloides carbazol (como mahanimbina, girinimbina y koenimbina), flavonoides, terpenoides, ácidos fenólicos y aceites esenciales (como β-cariofileno y α-pineno).
El producto es Vegetariano
País de origen: India
Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco