Extracto total de CO2 de jengibre - Zingiber officinalis
Nombre botánico : Zingiber officinale
Producto : Jengibre Extracto total en polvo 15:1
Parte utilizada : Rizoma
Extracción : CO2 supercrítico (SCO2)
N.º CAS : 84696-15-1
Forma disponible: Pasta
Soluble en aceite/grasa : Sí
Solubilidad en agua : No
Alcohol (etanol) : Parcial
La extracción con CO₂ utiliza dióxido de carbono presurizado a bajas temperaturas para extraer compuestos activos de Zingiber officinale (Jengibre) sin disolventes químicos. Las principales ventajas son la ausencia de residuos de disolventes, mejor conservación de compuestos sensibles al calor, alta pureza y un perfil fiel a la planta, lo que lo hace ideal para aplicaciones alimentarias, nutracéuticas y cosméticas de alta calidad y etiqueta limpia.
Contenidos activos : No menos del 25% de gingeroles
Nombre común : Jengibre, Adrak, Zingiber officinale, Sur, Sunth
El producto es Vegetariano
País de origen: India
Almacenamiento : Conservar en lugar fresco y seco