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[IN] Freeze Dried Celery Powder - Apium graveolens
Vegetable powderOrigin: India

[IN] Freeze Dried Celery Powder - Apium graveolens

Apium graveolens · Apiaceae · Botanical profile

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Specifications

Botanical name
Apium graveolens · profile
Family
Apiaceae
Common names
Celery, Ajmod, Ajmud, Celery Seeds, Wild Celery
Indian names
shalari
Synonyms
Apium celleri, Apium decumbens, Apium integrifolium, Apium integrilobum, Apium lobatum, Apium lusitanicum
Form
Vegetable powder
INCI
Not applicable (no cosmetic INCI listed)
CAS
—
INCI status
Not applicable (no cosmetic INCI listed)
Applications
Functional food, Skincare
Country of origin
India
SKU
11715-PDR-APGRA-225G
Documents
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Product details

Nombre común : Apio, Apium graveolens, ajmod, ajmud

Nombre botánico: Apium graveolens

Producto : Polvo de apio liofilizado  

Forma disponible: Polvo

Ingrediente utilizado: Vegetal/hoja de apio

Proceso: Liofilizado

País de origen: India

Los polvos de apio liofilizado son lo más parecido al “apio fresco" en forma de polvo.

¿Qué hace que el polvo de frutas y verduras liofilizadas sea tan único y premium?

  • Liofilizado, no procesado con calor - Preservado mediante secado a baja temperatura para mantener la integridad natural de la fruta.
  • Alta retención de nutrientes - Ayuda a conservar las vitaminas, antioxidantes y fitonutrientes naturales.
  • Sabor y aroma auténticos de la fruta - Mantiene el perfil de sabor original de la fruta—sin notas cocidas ni artificiales.
  • 100% fruta, sin rellenos - Sin maltodextrina, dextrosa, almidones ni azúcares añadidos.
  • Concentración natural - El agua se elimina suavemente, entregando más bondades de la fruta por porción.
  • Color natural vibrante - Conserva los pigmentos inherentes de la fruta sin colores añadidos.
  • Rápida rehidratación - Se disuelve y mezcla fácilmente en agua, batidos y mezclas funcionales.
  • Procesamiento mínimo - Procesado cuidadosamente para mantenerse lo más cercano posible a la fruta original.
  • Etiqueta limpia - Adecuado para declaraciones de ingredientes premium y transparentes.
  • Larga estabilidad en estantería - El bajo contenido de humedad mantiene la frescura sin conservantes.