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Extracto de chile CO2 - Capsicum annuum

Capsicum annuum · Solanaceae · Botanical profile

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Specifications

Botanical name: Capsicum annuum · profile
Family: Solanaceae
Common names: Jalapeno, Green Chilli, Mirch, Red Chilli, Chilli, Jalapeno Powder (Chilli)
Indian names: Lal Mirch, మిరపకాయ, മുളക്, Hari / Lal Mirch
Synonyms: Capsicum abyssinicum, Capsicum angulosum, Capsicum axi, Capsicum baccatum, Capsicum bauhini, Capsicum bicolor
Plant part: Fruit
Form: Extract paste
INCI: Capsicum Annuum Fruit Extract
CAS: 84625-29-6
EC: 283-403-6
CosIng ID: 55144
INCI status: Verified in CosIng
Applications: Skincare, Supplements
Country of origin: India
SKU: 89292-PST-CAANN-50G
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Product details

Conocido como : Chile, Mirch, Capsicum annuum

Nombre botánico : Capsicum annuum

Producto : Extracto de Chile CO2 10:1

Parte utilizada : Fruto

Extracción : CO2 supercrítico (SCO2)

N.º CAS : 84625-29-6

Forma disponible: Pasta

Soluble en aceite/grasa : Sí

Solubilidad en agua : No

Alcohol (etanol) : Parcial

La extracción con CO₂ utiliza dióxido de carbono presurizado a bajas temperaturas para extraer compuestos activos de Capsicum annuum (Chile) sin solventes químicos. Las principales ventajas son la ausencia de residuos de solventes, mejor conservación de compuestos sensibles al calor, alta pureza y un perfil fiel a la planta, lo que lo hace ideal para aplicaciones alimentarias, nutracéuticas y cosméticas de alta calidad y etiqueta limpia.

Contenidos activos (fitocompuestos) : capsaicina, capsantina, capsorubina, carotenoides (como beta-caroteno y luteína), flavonoides (como quercetina y luteolina), vitamina C (ácido ascórbico) y saponinas.

El producto es Vegetariano

País de origen: India

Almacenamiento : Conservar en lugar fresco y seco