Poudre de légumesOrigin: Inde
[IN] Poudre de chou frisé lyophilisé - Brassica oleracea
*Brassica oleracea* · Brassicacées · Botanical profile
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Specifications
- Botanical name
- *Brassica oleracea* · profile
- Family
- Brassicacées
- Common names
- Brocoli, Chou-fleur, Chou, Chou kale, Légume chou, Chou-fleur
- Indian names
- Chou
- Synonyms
- Brassica acephala, Brassica alba, Brassica alboglabra, Brassica arborea, Brassica bullata, Brassica capitala
- Form
- Poudre de légumes
- INCI
- Poudre de Brassica Oleracea Acephala
- CAS
- —
- CosIng ID
- 85674
- INCI status
- Vérifié dans CosIng
- Applications
- Aliment fonctionnel, Soins de la peau
- Country of origin
- Inde
- SKU
- 64535-PDR-BROLE-225G
- Documents
- Le certificat d’analyse, la fiche de données de sécurité et la fiche technique sont disponibles sur demande, sous réserve de disponibilité.
Product details
Nom commun : Chou frisé, Brassica oleracea
Nom botanique : Brassica oleracea
Produit : Poudre de chou frisé lyophilisée
Forme disponible : Poudre
Ingrédient utilisé : feuille de chou frisé
Procédé : Lyophilisation
Pays d'origine : Inde
La poudre de chou frisé lyophilisée est ce qui se rapproche le plus du « chou frisé frais » sous forme de poudre.
Qu'est-ce qui rend la poudre de fruits et légumes lyophilisée si unique et de qualité supérieure ?
- Lyophilisé, non traité thermiquement - Conservé par séchage à basse température pour préserver l'intégrité naturelle du fruit.
- Haute rétention des nutriments - Aide à préserver les vitamines, les antioxydants et les phytonutriments naturellement présents.
- Goût et arôme de vrais fruits - Préserve le profil aromatique original du fruit, sans notes cuites ni artificielles.
- 100 % fruits, sans agents de remplissage - Sans maltodextrine, dextrose, amidon ni sucres ajoutés.
- Naturellement concentré – L’eau est délicatement éliminée, ce qui permet de conserver davantage de bienfaits des fruits par portion.
- Couleur naturelle éclatante - Conserve les pigments naturels du fruit sans colorants ajoutés.
- Se réhydrate rapidement - Se dissout et se mélange facilement dans l'eau, les smoothies et les préparations fonctionnelles.
- Transformation minimale - Soigneusement transformé pour rester au plus près du fruit d'origine.
- Adapté aux étiquettes transparentes – Convient aux déclarations d'ingrédients haut de gamme et transparentes.
- Longue durée de conservation - Faible teneur en humidité pour une fraîcheur optimale sans conservateurs.
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