Fekete bors CO2 olaj - Piper nigrum
Botanikai név: Piper nigrum
Termék: Fekete bors CO2 illóolaj 50:1
Felhasznált rész: Gyümölcs (bors)
Termék formája: Illó olaj
Kivonás: Szuperkritikus CO2 (SCO2)
CAS SZÁM: 8006-82-4
Elérhető forma: Olaj
Olaj/zsírban oldódó: Igen
Vízben oldódó: Nem
Alkohol (etanol): Nem
Hatóanyag: legalább 5,0% piperin
Ismert neve: Fekete bors, Piper nigrum, Kali Mirch
A CO₂-kivonás során nyomás alatt álló szén-dioxidot használnak alacsony hőmérsékleten, hogy a Piper nigrum (fekete bors) hatóanyagait oldószer nélkül vonják ki. A fő előnyök közé tartozik az oldószermaradvány-mentesség, a hőérzékeny anyagok jobb megőrzése, a magas tisztaság és a növényhez hű összetétel, így ideális prémium, tiszta összetevőjű élelmiszerekhez, gyógyhatású készítményekhez és kozmetikumokhoz.
A termék vegetáriánus
Származási ország: India