Lenmag CO2 kivonat - Linum usitatissimum
Ismert nevén : Lenmag, lenmag, alasee, lenmag
Botanikai név: Linum usitatissimum
Termék : Lenmag kivonat 5:1
Felhasznált rész : Mag
Kivonás : Szuperkritikus CO2 (SCO2)
CAS NO : 8001-26-1
Elérhető forma: Paszta
Olaj/Zsír oldékony : Igen
Vízoldékonyság : Nem
Alkohol (etanol) : Részleges
A CO₂-kivonás nyomás alatt lévő szén-dioxidot használ alacsony hőmérsékleten, hogy oldószer nélkül vonja ki az aktív vegyületeket a Linum usitatissimum (lenmag) magjából. A fő előnyök közé tartozik, hogy nincs oldószermaradvány, jobb a hőérzékeny vegyületek megőrzése, magas tisztaság és a növényhez hű profil, ami ideálissá teszi prémium, tiszta címkés élelmiszer-, nutra- és kozmetikai alkalmazásokhoz.
Hatóanyagok (fitokémiai) : lignánok (secoisolariciresinol diglucozid, SDG), omega-3 zsírsavak (alfa-linolénsav), fehérjék, rost, fenolsavak (ferulasav, p-kumarinsav), flavonoidok és nyálka poliszacharidok.
A termék Vegetáriánus
Származási ország: India
Tárolás : Hűvös és száraz helyen tárolandó