Argania spinosa

Originario del sud-ovest del Marocco e della regione algerina del Sahara. L'albero di argan è endemico di questa zona e cresce in ambienti semi-aridi.

- Acidi grassi (es. acido oleico, acido linoleico)
- Tocoferoli (Vitamina E)
- Polifenoli (es. acido ferulico, acido caffeico)
- Squalene
- Steroli (es. beta-sitosterolo, schottenolo)

- Proprietà antiossidanti e antinfiammatorie
- Favorisce la salute della pelle e l'anti-invecchiamento grazie all'alto contenuto di Vitamina E
- Può ridurre il colesterolo e migliorare la salute del cuore
- Usato per trattare pelle e capelli secchi

- Ricco di grassi monoinsaturi e polinsaturi (soprattutto acidi oleico e linoleico)
- Alto contenuto di tocoferoli (Vitamina E)
- Contiene steroli e squalene, che contribuiscono alle sue proprietà antinfiammatorie

L'olio estratto dai noccioli è usato in cucina (soprattutto nei piatti tradizionali marocchini) e per scopi cosmetici.

L'olio di argan è generalmente sicuro per il consumo e l'applicazione topica, ma possono verificarsi reazioni allergiche in soggetti sensibili. I semi o noccioli crudi non sono solitamente consumati direttamente a causa del loro sapore amaro.

- L'olio di argan è usato nella medicina popolare marocchina per curare malattie della pelle, reumatismi e dolori articolari
- Usato localmente per guarire ferite e alleviare infiammazioni cutanee

- L'olio di argan è ampiamente usato nell'industria cosmetica per prodotti per capelli e cura della pelle
- Usato in cosmetici di pregio, creme idratanti e antirughe
- L'olio di argan di qualità alimentare è usato in cucina gourmet

L'olio di argan è ricco di tocoferoli e polifenoli, che contribuiscono alle sue proprietà antiossidanti, aiutando a ridurre lo stress ossidativo e prevenire danni cellulari.

- Proprietà antimicrobiche e antifungine
- Effetti cicatrizzanti
- Possibile attività neuroprotettiva grazie ai suoi composti bioattivi

- L'olio di argan di qualità alimentare è usato nei piatti tradizionali marocchini, inclusi tajine e insalate
- Ha un sapore di nocciola ed è spesso usato come intingolo per il pane o per condire i cibi