Oleoresina di Pepe Nero CO2 - Piper nigrum
Nome botanico : Piper nigrum
Prodotto : Oleoresina CO2 di Pepe Nero 10:1
Parte utilizzata : Frutto (grani di pepe)
Forma del prodotto : Oleoresina
Estrazione : CO2 supercritica (SCO2)
CAS NO : 8006-82-4
Forma disponibile: Olio
Solubile in olio/grassi : Sì
Solubile in acqua : No
Alcol (etanolo) : No
Componente attivo : 30-50% contenuto di Piperina (NLT 50%)
Conosciuto come : Pepe Nero, Piper nigrum, Kali Mirch
L’estrazione con CO₂ utilizza anidride carbonica pressurizzata a basse temperature per estrarre i composti attivi da Piper nigrum (Pepe Nero) senza solventi chimici. I vantaggi principali sono l’assenza di residui di solventi, una migliore conservazione dei composti sensibili al calore, alta purezza e un profilo fedele alla pianta, rendendolo ideale per applicazioni alimentari, nutraceutiche e cosmetiche di alta qualità e a etichetta pulita.
Il prodotto è Vegetariano
Paese d’origine: India