Polvere di Jamun - Syzygium cumini

Nome comune :Jamun, Kala Jam Gumra, Nerale Hannina Hudi, Naval, Perinnaral, Neredam, Naval Pazham, Neredu Pandu

Nome botanico: Syzygium cumini

Prodotto : Jamun polvere

Forma disponibile: Polvere

Ingrediente utilizzato: Frutto/polpa di Jamun 

Processo: Essiccato a spruzzo

Paese di origine: Prodotto in India

Specialità: Senza zucchero, senza conservanti, senza coloranti artificiali o sostanze chimiche nocive aggiunte

Proprietà: Il Jamun è ricco di proteine, fibre, antiossidanti, calcio, ferro, fosforo, potassio, manganese, vitamina C e B6 e diversi altri nutrienti. 

Il Jamun in diverse lingue è chiamato जामुन, ஜாமூன், জামুন, ಜಾಮೂನ್, ജാമുൻ, జామున్, جامن