Gember Select CO2 Olie - Zingiber officinalis
Botanische naam : Kaempferia galanga
Product : Gingerlily CO2-extract 25:1
Gebruikt deel : Wortelstok
Extractie : Superkritische CO2 (SCO2)
CAS NR : 92347-13-2
Beschikbare vorm: Olie
Oplosbaar in olie/vet : Ja
Oplosbaarheid in water : Nee
Alcohol (ethanol) : Ja
CO₂-extractie gebruikt geperst kooldioxide bij lage temperaturen om actieve verbindingen uit Kaempferia galanga (Gingerlily) te winnen zonder chemische oplosmiddelen. De belangrijkste voordelen zijn geen oplosmiddelresidu, betere behoud van hittegevoelige verbindingen, hoge zuiverheid en een plantaardig getrouw profiel, waardoor het ideaal is voor premium, clean-label voedingsmiddelen, nutraceuticals en cosmetische toepassingen.
Actieve inhoudsstoffen : ethyl-p-methoxycinnamaat (EPMC), ethylcinnamaat, 1,8-cineol (eucalyptol), pentadecaan, -3-carene, borneol, kamfeen en flavonoïden zoals kaempferol en kaempferide
Algemene naam : Gingerlily, Kaempferia galanga, Kencur, aromatische gember
Product is Vegetarisch
Land van herkomst: India
Bewaring : Bewaren op een koele en droge plaats