Groene Koffie CO2-extract - Coffea arabica
Shipping at Check Out
Bekend als : Koffieboon, Groene koffie
Botanische naam : Coffea arabica
Product : Groene Koffie CO2-extract 20:1
Gebruikt deel : Boon
Extractie : Superkritische CO2 (SCO2)
CAS NR : 97593-13-0
Beschikbare vorm: Pasta
Oplosbaar in olie/vet : Ja
Oplosbaarheid in water : Nee
Alcohol (ethanol) : Gedeeltelijk
CO₂-extractie gebruikt geperst kooldioxide bij lage temperaturen om actieve verbindingen uit Coffea arabica (Groene Koffie) te extraheren zonder chemische oplosmiddelen. De belangrijkste voordelen zijn geen oplosmiddelresidu, betere behoud van hittegevoelige verbindingen, hoge zuiverheid en een plantaardig getrouw profiel, waardoor het ideaal is voor premium, clean-label voedingsmiddelen, nutraceuticals en cosmetische toepassingen.
Actieve bestanddelen (Fytochemisch): chlorogeenzuren (CGA), cafeïne, kininezuur, ferulinezuur, cafestol, kahweol en diverse polyfenolen.
Product is Vegetarisch
Land van herkomst: India
Bewaren : Bewaar op een koele en droge plaats