Fruit powderOrigin: India

[IN] Gevriesdroogd Kurkumapoeder - Curcuma longa

Curcuma longa · Zingiberaceae · Botanical profile

DocumentsTDS and SDS download as PDF · COA on request

Specifications

Botanical name: Curcuma longa · profile
Family: Zingiberaceae
Common names: Turmeric, Haldi, Kachchi Haldi, Common Turmeric, Indian-Saffron
Indian names: हलदी, हरिद्रा, மஞ்சள், పసుపు
Synonyms: Curcuma brog, Curcuma domestica, Curcuma ochrorhiza, Curcuma soloensis, Curcuma tinctoria
Form: Fruit powder
INCI: Curcuma Longa Fruit Powder
CAS: 84775-52-0
INCI status: INCI by naming convention (not in CosIng)
Tradition: Ayurvedic
Applications: Functional food, Skincare
Country of origin: India
SKU: 12265-PDR-CULON-225G
Documents: Download het TDS en SDS als pdf op elke productpagina. Het COA wordt met elke bestelling meegestuurd en is op verzoek beschikbaar.

Algemene naam : Kurkuma, Kachchi haldi, Curcuma longa

Botanische naam: Curcuma longa

Product : Vriesgedroogd kurkumapoeder

Beschikbare vorm: Poeder

Gebruikt ingrediënt: Kurkuma/ wortelstok

Verwerkingswijze: Vriesdrogen

Land van herkomst: India

Vriesgedroogde kurkumapoeders zijn het dichtst bij “kurkuma” in poedervorm.

Wat maakt vriesgedroogd fruit- en groentepoeder zo bijzonder en van hoge kwaliteit?

Vriesgedroogd, niet hittebehandeld - Behouden door drogen bij lage temperatuur om de natuurlijke integriteit van het fruit te bewaren.
Hoog behoud van voedingsstoffen - Helpt van nature aanwezige vitaminen, antioxidanten en plantenstoffen te behouden.
Echte fruitsmaak & geur - Behoudt het oorspronkelijke smaakprofiel van het fruit—geen gekookte of kunstmatige tonen.
100% fruit, geen vulstoffen - Geen maltodextrine, dextrose, zetmelen of toegevoegde suikers.
Natuurlijk geconcentreerd - Water wordt voorzichtig verwijderd, waardoor er meer fruitkracht per portie overblijft.
Levendige natuurlijke kleur - Behoudt de eigen pigmenten van het fruit zonder toegevoegde kleurstoffen.
Snel te herhydrateren - Lost gemakkelijk op en mengt goed in water, smoothies en functionele mengsels.
Minimale bewerking - Zorgvuldig verwerkt om zo dicht mogelijk bij het oorspronkelijke fruit te blijven.
Vriendelijk voor schone etiketten - Geschikt voor hoogwaardige, transparante ingrediëntenverklaringen.
Langdurige houdbaarheid - Laag vochtgehalte ondersteunt versheid zonder conserveermiddelen.