Kanel (Cinnamomum Zeylanicum) – Bark, extrakt, oljor och pulver

Grossistförsäljning av Ceylonkanel i alla format din formulering behöver — inköpt, bearbetad och levererad globalt av TheWholesalerCo.

Ceylonkanel (Cinnamomum zeylanicum, syn. Cinnamomum verum), känd som Äkta kanel, Sri Lankansk kanel och inom Ayurveda som Tvak och Dalchini, är den ursprungliga och mest värdefulla varianten av världens äldsta kända krydda — den delikata, papperstunna, flerskiktade barkstången som har haft premiumpriser i över fyra tusen år. Det som gör Ceylonkanel kommersiellt avgörande är vad den INTE innehåller: till skillnad från sin vanligare kusin Cassia (Cinnamomum cassia) innehåller Ceylonkanel försumbar mängd kumarin (en levertoxin förening som finns i höga nivåer i Cassia), vilket gör den till den enda kanelen som är säker för daglig terapeutisk användning och den art som föredras för blodsocker-, metabolisk hälsa- och kardiovaskulära nutraceuticals. Dess eteriska oljeporfil, dominerad av cinnamaldehyd (med lägre nivåer än Cassia) tillsammans med eugenol, linalool och beta-karyofylen, ger en mer förfinad, komplex, citrus-söt doft som fina bagare, chokladtillverkare och parfymörer föredrar framför Cassias skarpare bett. Oavsett om du utvecklar ett blodsockerstödjande nutraceutical, ett låg-kumarin dagligt tillskott, en premium bakningskrydda, en värmande aromaterapiblandning eller en klassisk ayurvedisk Tvak-formulering, erbjuder TheWholesalerCo Ceylonkanel i alla format som den moderna formuleraren behöver — från hela kanelstänger till superkritiska CO2-extrakt.

Artnotering: TheWholesalerCo levererar autentiserad Cinnamomum zeylanicum (Ceylon / Äkta kanel) — skild från Cinnamomum cassia (Kinesisk kanel / Cassia), Cinnamomum burmannii (Indonesisk Cassia) och Cinnamomum loureiroi (Vietnamesisk Cassia). Artautentisering är avgörande eftersom Cassia-varianter innehåller 1–2% kumarin jämfört med Ceylons spårmängder (0,004%), en 250-faldig skillnad med direkta säkerhetskonsekvenser för dagliga kosttillskott. Vi levererar även Cassia separat; vänligen specificera exakt art vid beställning.

Osäker på vilken form som passar din produkt? Här är en snabb guide för att hjälpa dig välja.

Handla Ceylonkanel efter form

Hel kanelstång (Ceylon)

Handrullade, graderade Cinnamomum zeylanicum barkrullar — de karakteristiska flerskiktade, papperstunna, tätt rullade cylindrar som skiljer äkta Ceylonkanel från Cassias tjockare, enkelskiktade rullar. Finns i flera kvaliteter baserat på rullens diameter (Alba, Continental, Mexikansk, Hamburg och lägre kvaliteter), längd och eterisk oljehalt. Alba-kvalitet — de tunnaste, mest tätt rullade, ljusaste rullarna — har högst premiumpris. Det föredragna råmaterialet för premiumkryddmärken, nutraceutical-extraktörer, eterisk oljedestillatörer och kontraktstillverkare som arbetar direkt från källan.

Kanelbarkspulver (Ceylon)

Finmald Ceylonkanelbarkspulver, siktgraderat enligt dina specifikationer. Den karaktäristiska tan-bruna färgen och den delikata, söta citrusdoften skiljer äkta Ceylon från Cassias mörkare, skarpare pulver. En arbetsam ingrediens för kapslar, tabletter, blodsockerstödjande blandningar, bakmixar, funktionella livsmedel, masalas och klassiska ayurvediska churnas. Hyllstabil och det enklaste sättet att leverera Ceylonkanelns fulla cinnamaldehyd-, polyfenol- och låg-kumarinprofil i en enda ingrediens.

Ceylonkanel lösningsmedelsextrakt

Koncentrerat pulverextrakt framställt med livsmedelsgodkända lösningsmedel. Finns i standardiserade proportioner och, på begäran, standardiserat till totala polyfenoler, cinnamaldehyd, typ-A procyanidiner eller MHCP (metylhydroxychalconpolymer) — de markörer som oftast nämns i klinisk forskning om blodsockerstöd. Låg-kumarin-certifiering finns för alla extraktsorter. Den föredragna formen för nutraceuticals för metabol hälsa, blodsockerstödjande tillskott och kardiovaskulära varumärken där märkning, analysvärden och kliniska dokument är viktiga.

Ceylonkanel CO2-extrakt

Superkritisk CO2-extraktion ger ett lösningsmedelsfritt, djupt aromatiskt extrakt som bevarar hela spektrumet av cinnamaldehyd, eugenol, linalool och flyktiga terpener med exceptionell aromatisk trohet. Det premiumvalet för fina smaksystem, clean-label nutraceuticals, exklusiv kosmetik och varumärken som marknadsför "grön extraktion" på förpackningens framsida.

Ceylonkanel eterisk olja

Äkta Cinnamomum zeylanicum eterisk olja finns från två olika växtdelar: barkolja (premiumkvalitet, cinnamaldehyd-dominerande med eugenol och linalool, intensivt varm-söt-kryddig) och bladolja (eugenol-dominerande, mer prisvärd, används som en naturlig eugenolkälla tillsammans med kryddnejlikebladolja). Barkolja är guldkvaliteten för aromaterapi, fin parfym och premiumsmak; bladolja används för industriella och kostkänsliga tillämpningar. Vänligen specificera bark eller blad vid beställning.

Kaneloleoresin

Ett koncentrerat, halvfast extrakt som fångar både den starka cinnamaldehydfraktionen och den flyktiga eteriska oljan. Branschstandardformen för livsmedelstillverkare, bagerisystem, dryckestillverkare och färdigmatssystem där konsekvent kanelaromintensitet behövs utan synliga barkpartiklar.

Ceylonkanelolja (klassisk Taila)

Tillverkad enligt ayurvedisk metodik — Tvak-dekokt kokt i en basolja tills vattenfasen avdunstar. Traditionellt använd i klassiska värmande kroppsoljor, matsmältningsstödjande formuleringar, ledkomfortblandningar och Pitta-balansbehandlingar. Idealisk för premium ayurvediska varumärken som bygger på traditionella Tvak taila-terapier.

Ceylonkanel infuserad olja

Hela kanelstänger långsamt infuserade i en bärolja (sesam, kokos, sötmandel eller specialbas på begäran). Ett etikettvänligt alternativ för varumärken som bygger "infuserad i"-berättelser utan intensiteten från eterisk olja. Populärt i värmande massageoljor, kulinariska avslutningsoljor, läppvårdsformuleringar och specialkosmetika.

Ceylonkanel oljelösligt extrakt

Ett lipofilt, cinnamaldehydrikt extrakt utformat för att spridas rent i oljor, salvor, smör och anhydra kosmetiska system. Om du formulerar en värmande salva, en läppvolymgivande gloss, en cirkulationsstimulerande ansiktsolja eller ett anhydrt system där du vill ha kanelens aktiva ämnen i en kontrollerad, färdigblandad form, är detta formen att välja.

Ceylonkanel PG-extrakt (Propylenglykol)

Ett flytande extrakt i propylenglykolbas — förlöslat och redo att blandas i munskölj, tandkräm, värmande roll-ons, hårtonics och vattenbaserade kosmetiska system. Sparar formuleringstid och ger en jämn fördelning av cinnamaldehyd över vatten- och tensidfaser.

Ceylonkanelglycerinextrakt

Ett flytande extrakt i vegetabilisk glycerin — det rena, parabenfria, PG-fria alternativet. Perfekt för naturliga munvårdsprodukter, funktionella drycker, kanelkryddade kosttillskott, milda värmande formuleringar och vattenbaserade produkter där en lugnande fuktbindande bärare är en fördel i formuleringen snarare än en kompromiss.

Vilken form av Ceylon Cinnamon passar dig?

Varför köpa Ceylon Cinnamon från TheWholesalerCo

Varje sats av Ceylon Cinnamon som vi levererar är backad av fullständig dokumentation — CoA, MSDS, tungmetaller och mikrobiologiska rapporter, analys av cinnamaldehyd och eterisk olja, deklaration av kumarininnehåll (den enskilt viktigaste kvalitetsmarkören som skiljer Ceylon från Cassia — avgörande för efterlevnad av dagligt bruk i EU och andra reglerade marknader), artsautentisering (viktigt med tanke på den utbredda förfalskningen av Ceylon med billigare Cassia i global handel), allergen- och GMO-deklarationer samt specifikationsblad på begäran. Vi hämtar direkt från autentiserade odlingskluster för Ceylonkanel och erbjuder anpassade specifikationer inklusive kvistkvalitet, maskstorlek, typ av eterisk olja (bark eller blad), oleoresinkoncentration, kumarin-certifiering och aktiv standardisering. Beställningar skickas över hela världen från vår anläggning med ledtider och MOQ:er anpassade för både etablerade varumärken och nya formulerare.

Transparenta grossistpriser, ingen väntan på offert. Se aktuella grossistpriser och lägg din beställning direkt på TheWholesalerCo-plattformen — vad du ser är vad du betalar, utan fram och tillbaka med offerter eller dolda minimikrav.

Begär ett tekniskt datablad för någon av Ceylon Cinnamon-produkterna nedan, eller beställ direkt från kollektionen.