Grön Kardemumma CO2-extrakt - Elettaria cardamomum

Vanligt namn : Green Cardamon, Choti Elaichi, Ilayachi, kardemumma, Elettaria cardamomum

Botaniskt namn: Elettaria cardamomum

Produkt : Grön Kardemumma CO2-extrakt 20:1

Använd del : Torkade frön från frukten

Extraktion : Superkritisk CO2 (SCO2)

CAS NR : 8000-66-6

Tillgänglig form: Pasta

Olja/Fettlöslig : Ja 

Vattenlöslighet : Nej

Alkohol (etanol) : Delvis

CO₂-extraktion använder trycksatt koldioxid vid låga temperaturer för att extrahera aktiva föreningar från Elettaria cardamomum (Kardemumma) utan kemiska lösningsmedel. De viktigaste fördelarna är inga lösningsmedelsrester, bättre bevarande av värmekänsliga föreningar, hög renhet och en växttroget profil, vilket gör det idealiskt för premium-, ren etikett-mat, nutraceutiska och kosmetiska tillämpningar.

Aktiva innehållsämnen (Fytokemikalier) : 7-15%  1-8 Cineol

Produkten är Vegetarisk

Ursprungsland: Indien

Storage : Förvara på en sval och torr plats