![[VN] Bell Pepper-Chili Pepper Oleoresin - Capsicum annuum](http://thewholesaler.eu/cdn/shop/files/vn-bell-pepper-chili-pepper-oleoresin-capsicum-annuum.jpg?v=1792997813&width=1100)
[VN] Paprika-Chilifröextrakt - Capsicum annuum
Capsicum annuum · Solanaceae · Botanical profile
Specifications
- Botanical name
- Capsicum annuum · profile
- Family
- Solanaceae
- Common names
- Jalapeno, Green Chilli, Mirch, Red Chilli, Chilli, Jalapeno Powder (Chilli)
- Indian names
- Lal Mirch, మిరపకాయ, മുളക്, Hari / Lal Mirch
- Synonyms
- Capsicum abyssinicum, Capsicum angulosum, Capsicum axi, Capsicum baccatum, Capsicum bauhini, Capsicum bicolor
- Plant part
- Fruit
- Form
- Oleoresin
- Solubility
- Oil-soluble
- INCI
- Capsicum Annuum Fruit Extract
- CAS
- 84625-29-6
- EC
- 283-403-6
- CosIng ID
- 55144
- INCI status
- Verified in CosIng
- Applications
- Culinary, Skincare
- Country of origin
- Vietnam
- SKU
- 73390-ORS-CAANN-100G
- Documents
- COA, MSDS and TDS are available on request, subject to availability.
Product details
Capsicum annuum Oleoresin (Frukt) (Capsicum annuum) levereras som en Oleoresin med dokumentation (COA, MSDS, TDS). En oleoresin med ursprung i Vietnam (koncentrerat krydda/ört-extrakt) som vanligtvis används i livsmedelssmakssystem, kryddblandningar och utvalda kosmetiska formuleringar där det är lämpligt.
Viktiga detaljer
| Produkt | Capsicum annuum Oleoresin (Frukt) |
|---|---|
| Botaniskt namn | Capsicum annuum |
| Växtdel | Frukt |
| Typ | Oleoresin |
| Ursprung | Vietnam |
| Specifikation / Standardisering | Standard oleoresin |
| Extraktion / Process | Lösningsmedelsutvinning + deodorering (livsmedelsklass) |
| Lösningsmedel / bärare (om tillämpligt) | Livsmedelsklassade lösningsmedel |
| Taggar | Oleoresin, Capsicum annuum, Fruktextrakt, Ursprung Vietnam |
Typiska användningsområden
- Smaksystem för livsmedel och drycker
- Kryddblandningar, såser och marinader
- Industriell smak-/doftkomponering (köparen ansvarar för validering)
Dokumentation
Tillgängligt på begäran: COA, MSDS, TDS, COO, Restlösningsmedel, Mikrobiologi, Tungmetaller.
Förvaring
Förvara i originalförseglad behållare, svalt och torrt, borta från solljus. Värm försiktigt om viskositeten ökar.
Anteckningar & efterlevnad
Oleoresiner är koncentrerade material. Späd/standardisera under formuleringen och följ lokala föreskrifter. Inga terapeutiska påståenden görs.
Capsicum annuum in other forms
Same botanical, different format for your formula.
Standardised extractKapsaicinoider 2% — Capsicum annuum (chilipeppar)from €472,40/kg
Oil-soluble extractJalapeno Oil-Soluble Extract – Capsicum annuumfrom €29,50/kg
Oil-soluble extractGreen Chilli Oil-Soluble Extract – Capsicum annuumfrom €36,89/kg
Oil-soluble extractCapsicum (Red Pepper) Oil-Soluble Extract – Capsicum annuumfrom €18,46/kg
Standardised extractKapsantin 2% — Capsicum annuum (paprika)from €400,40/kg
Standardised extractKapsaicin 95% — Capsicum annuum (chilipeppar)from €2.884,40/kg
Standardised extractKapsaicinoider 1% — Capsicum annuum (chilipeppar)from €256,40/kg
Propylene glycol extractRöd chili PG-extrakt - Capsicum annuumfrom €41,95/kg