Sellerifrø CO2-ekstrakt - Apium graveolens

Almindeligt navn :  Selleri, Apium graveolens,  ajmod, ajmud

Botanisk navn:  Apium graveolens

Produkt : Sellerifrø CO2-ekstrakt 15:1

Anvendt del : Frø

Ekstraktion : Superkritisk CO2 (SCO2)

CAS NO : 89997-35-3

Tilgængelig form: Pasta

Olie/Fedt opløselig : Ja 

Vandopløselighed : Nej

Alkohol (ethanol) : Delvis

CO₂-ekstraktion bruger tryksat kuldioxid ved lave temperaturer til at udtrække aktive forbindelser fra Apium graveolens (Selleri) uden kemiske opløsningsmidler. De vigtigste fordele er ingen opløsningsmiddelrester, bedre bevarelse af varmefølsomme forbindelser, høj renhed og en planteægte profil, hvilket gør det ideelt til premium, clean-label fødevarer, nutraceutiske og kosmetiske anvendelser.

Aktive indholdsstoffer (Fytokemikalier) : limonen, apiol, myristicin, beta-selinene, p-cymen, linalool, apigenin og flavonoider

Produktet er Vegetarisk

Country of Origin: Indien

Storage : Opbevares køligt og tørt