Grøn Kardemomme CO2-ekstrakt - Elettaria cardamomum
Shipping at Check Out
Almindeligt navn : Green Cardamon, Choti Elaichi, Ilayachi, kardemomme, Elettaria cardamomum
Botanisk navn: Elettaria cardamomum
Produkt : Grøn Cardamon CO2-ekstrakt 20:1
Anvendt del : Tørrede frø af frugten
Ekstraktion : Superkritisk CO2 (SCO2)
CAS NR : 8000-66-6
Tilgængelig form: Pasta
Olie/Fedt opløselig : Ja
Vandopløselighed : Nej
Alkohol (ethanol) : Delvis
CO₂-ekstraktion bruger tryksat kuldioxid ved lave temperaturer til at udvinde aktive forbindelser fra Elettaria cardamomum (Cardamon) uden kemiske opløsningsmidler. De vigtigste fordele er ingen opløsningsmiddelrester, bedre bevarelse af varmefølsomme forbindelser, høj renhed og en planteægte profil, hvilket gør det ideelt til premium, clean-label fødevarer, nutraceutiske og kosmetiske anvendelser.
Aktive indholdsstoffer (Fytokemikalier) : 7-15% 1-8 Cineol
Produktet er Vegetarisk
Country of Origin: Indien
Storage : Opbevares køligt og tørt