Ingefær Udvalgt CO2 Olie - Zingiber officinalis

Botanisk navn : Kaempferia galanga

Produkt : Gingerlily CO2-ekstrakt 25:1

Anvendt del : Rhizom

Ekstraktion : Superkritisk CO2 (SCO2)

CAS NR : 92347-13-2

Tilgængelig form: Olie

Olie/fedtopløselig : Ja

Vandopløselighed : Nej

Alkohol (ethanol) : Ja

CO₂-ekstraktion bruger tryksat kuldioxid ved lave temperaturer til at udtrække aktive forbindelser fra Kaempferia galanga (Gingerlily) uden kemiske opløsningsmidler. De vigtigste fordele er ingen opløsningsmiddelrester, bedre bevarelse af varmefølsomme forbindelser, høj renhed og en planteægte profil, hvilket gør det ideelt til premium, clean-label fødevarer, nutraceutiske og kosmetiske anvendelser.

Aktive indholdsstoffer : ethyl-p-methoxycinnamat (EPMC), ethylcinnamat, 1,8-cineol (eukalyptol), pentadekan, -3-karen, borneol, kamfen og flavonoider som kaempferol og kaempferid

Almindeligt navn : Gingerlily, Kaempferia galanga, Kencur, aromatisk ingefær

Produktet er Vegetarisk

Oprindelsesland: Indien

Opbevaring : Opbevares køligt og tørt