Ingredient Specification
- Product form
- Oleoresins
- Declared botanical name
- Capsicum annuum
- Plant part
- Fruit
- Declared origin
- Vietnam
- Extraction method
- Solvent extraction + deodorization (food grade)
- Standardisation
- Standard oleoresin
- Storage
- Store in original sealed container, cool and dry, away from sunlight. Warm gently if viscosity increases.
[VN] Peberfrugt-Chilipulver Oleoresin - Capsicum annuum
€12790 EUR
Fragt ved betaling
Beskrivelse
Capsicum annuum Oleoresin (Frugt) (Capsicum annuum) leveres som en Oleoresin med dokumentation (COA, MSDS, TDS). En oleoresin med oprindelse i Vietnam (koncentreret krydderi/urteekstrakt), der typisk anvendes i fødevarearomasystemer, krydderiblandinger og udvalgte kosmetiske formuleringer, hvor det er relevant.
Nøgleoplysninger
| Produkt | Capsicum annuum Oleoresin (Frugt) |
|---|---|
| Botanisk navn | Capsicum annuum |
| Plantedel | Frugt |
| Type|Type | Oleoresin |
| Oprindelse | Vietnam |
| Specifikation / standardisering | Standard oleoresin |
| Ekstraktion / proces | Opløsningsmiddeludtræk + deodorering (fødevarekvalitet) |
| Opløsningsmiddel / bærer (hvis relevant) | Fødevaresikre opløsningsmidler |
| Tags | Oleoresin, Capsicum annuum, Frugtekstrakt, Vietnam Oprindelse |
Typiske anvendelser
- Smagsstoffer til fødevarer og drikkevarer
- Krydderiblandinger, saucer og marinader
- Industriel smags-/duftkomponering (køber skal validere)
Dokumentation
Tilgængelig på forespørgsel: COA, MSDS, TDS, COO, Restsolvent, Mikro, Tungmetaller.
Lagring
Opbevares i originalt forseglet beholder, køligt og tørt, væk fra sollys. Varm forsigtigt, hvis viskositeten stiger.
Noter & overholdelse
Oleoresiner er koncentrerede materialer. Fortynd/standardiser under formulering og følg lokale regler. Ingen terapeutiske påstande er underforstået.