Inkivääri Select CO2-öljy - Zingiber officinalis

Kasvitieteellinen nimi : Zingiber officinale

Tuote : Inkivääri Select CO2 -uute 50:1

Käytetty osa : Juurakko

Uutto : Superkriittinen CO2 (SCO2)

CAS-NRO : 84696-15-1

Saatavilla oleva muoto: Öljy

Öljy-/rasvaliukoinen : Kyllä 

Vesiliukoisuus : Ei

Alkoholi (etanoli) : Kyllä

CO₂-uutto käyttää paineistettua hiilidioksidia matalissa lämpötiloissa uuttamaan vaikuttavia aineita Zingiber officinalis -kasvista (inkivääri) ilman kemiallisia liuottimia. Keskeisiä etuja ovat liuotinjäämien puuttuminen, paremmin säilyvät lämpöherkät yhdisteet, korkea puhtaus ja kasvinmukainen koostumus, mikä tekee siitä ihanteellisen ensiluokkaisiin, puhtaan merkinnän elintarvike-, ravintolisä- ja kosmetiikkakäyttöihin.

Vaikuttavat aineet : Ei alle 5 % inkivääriglykosideja (2-5 %)

Yleinen nimi : Inkivääri, Adrak, Zingiber officinale, Etelä, Sunth

Tuote on Kasvisperäinen

Alkuperämaa: Intia

Säilytys : Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa