Vihreän teen CO2-uutte - Camellia sinensis
Tunnetaan nimellä : Vihreä tee, Camellia sinensis, Vihreä chai
Tieteellinen nimi : Camellia sinensis
Tuote : Vihreän teen lehtien CO2-uute 20:1
Käytetty osa : Lehti
Uutto : Superkriittinen CO2 (SCO2)
CAS-NRO : 84650-60-2
Saatavilla oleva muoto: Tahna
Öljy-/rasvaliukoinen : Kyllä
Vesiliukoisuus : Ei
Alkoholi (etanoli) : Osittainen
CO₂-uutto käyttää paineistettua hiilidioksidia matalissa lämpötiloissa uuttamaan vaikuttavia aineita Camellia sinensis -kasvista (vihreä tee) ilman kemiallisia liuottimia. Keskeiset edut ovat liuotinjäämien puuttuminen, paremmin säilyneet lämpöherkät yhdisteet, korkea puhtaus ja kasvinmukainen koostumus, mikä tekee siitä ihanteellisen laadukkaisiin, puhtaan merkinnän elintarvike-, ravintolisä- ja kosmetiikkakäyttöihin.
Vaikuttavat aineet : katekiinit (kuten epigallokatekiinigallaatti eli EGCG, epikatekiini ja epikatekiinigallaatti), flavonoidit (kuten kversetiini ja kaempferoli), teaniini, kofeiini, teobromiini, polyfenolit, tanniinit, saponiinit ja C-vitamiini
100 % puhdas ja aito tuote
Pakkaus erittäin hygieenisissä olosuhteissa
Tuote on Kasvisperäinen
Alkuperämaa: Intia
Säilytys : Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa