Jasmiinikukan hiilidioksidiuute - Jasminum-lajit
Yleinen nimi: Jasmiini, Chameli, Mallika
Kasvitieteellinen nimi: Jasminum Spp
Tuote: Jasmiinin kukka CO2-uutte 1.7:1
Käytetty osa: Kukka
Uutto: Superkriittinen CO2 (SCO2)
CAS-NRO: 91770-17-8
Saatavilla oleva muoto: Tahna
Öljy-/rasvaliukoinen: Kyllä
Vesiliukoisuus: Ei
Alkoholi (etanoli): Osittainen
CO₂-uutto käyttää paineistettua hiilidioksidia matalissa lämpötiloissa uuttaakseen vaikuttavia aineita Jasminum Spp:stä (jasmiinista) ilman kemiallisia liuottimia. Keskeisiä etuja ovat liuotinjäämien puuttuminen, paremmin säilyneet lämpöherkät yhdisteet, korkea puhtaus ja kasville uskollinen koostumus, mikä tekee siitä ihanteellisen laadukkaisiin, puhtaan merkinnän ruoka-, ravintolisä- ja kauneudenhoitosovelluksiin.
Vaikuttavat aineet (fytokemikaalit): flavonoidit (kuten kversetiini ja kaempferoli), terpenoidit (kuten linalooli ja bentsyliasetaatti), bentsyylialkoholi, indoli, antranilihappo, tanniinit, saponiinit ja kumariinit.
Tuote on Kasvisperäinen
Alkuperämaa: Intia
Säilytys: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa