Rosmariinin hiilidioksidiuute - Salvia rosmarinus
Yleinen nimi: Rosmariini
Kasvitieteellinen nimi: Salvia rosmarinus
Tuote: Rosmariini CO2-uute
Käytetty osa: Lehti
Uutto: Superkriittinen CO2 (SCO2)
CAS-NRO: 84604-14-8
Saatavilla oleva muoto: Tahna
Öljy-/rasvaliukoinen: Kyllä
Vesiliukoisuus: Ei
Alkoholi (etanoli): Osittain
CO₂-uutto käyttää paineistettua hiilidioksidia matalissa lämpötiloissa uuttamaan vaikuttavia aineita Salvia rosmarinuksesta (rosmariini) ilman kemiallisia liuottimia. Keskeisiä etuja ovat liuotinjäämien puuttuminen, paremmin säilyvät lämpöherkät yhdisteet, korkea puhtaus ja kasvinmukainen koostumus, mikä tekee siitä ihanteellisen laadukkaisiin, puhtaan merkinnän elintarvike-, ravintolisä- ja kosmetiikkakäyttöihin.
Vaikuttavat aineet (fytokemikaalit): rosmariinihappo, karnosihappo, karnosoli, ursolihappo, flavonoidit (kuten apigeeni, luteoliini ja kversetiini), eteeriset öljyt (kuten 1,8-sineoli, kamferi ja α-pineeni), tanniinit ja fenolihapot
Tuote on Kasviperäinen
Alkuperämaa: Intia
Säilytys: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa