Gomme et résine

Résines naturelles

La sécrétion de résine se produit dans des cavités spécifiques chez de nombreuses espèces végétales. Ces résines se forment dans des structures spécialisées appelées canaux excréteurs. Elles suintent de l'écorce des arbres et durcissent au contact de l'air. À l'exception de la laque, produite par la cochenille du chêne ( Kerria lacca ), toutes les autres résines naturelles sont d'origine végétale. Parmi les résines naturelles particulièrement importantes pour le revêtement des meubles, on trouve la colophane, le damar, le copal, le sandaraque, l'ambre et le manille.

Les principales caractéristiques des résines sont :

Ils sont insolubles dans l'eau.
Ils sont solubles dans les solvants ordinaires comme l'alcool, l'éther et la térébenthine.
Elles sont fragiles, amorphes et transparentes ou semi-transparentes.
Elles possèdent un lustre caractéristique, sont généralement fusibles et, lorsqu'elles sont enflammées, les résines brûlent avec une flamme fumante.

Gommes naturelles

Les gommes sont un groupe de produits végétaux, principalement issus de la dégradation de la cellulose végétale. Ce processus est appelé gommose. Bien que produites par de nombreuses familles d'arbres, leur exploitation commerciale est limitée à quelques espèces appartenant aux familles des Fabacées, des Sterculiacées et des Combrétacées. Parmi les arbres à gomme importants, on trouve Acacia nilotica (babul), Acacia catechu (khair), Steruculia urens (kullu), Anogeissus latifolia (dhawra), Butea monosperma (palas), Bauhinia retusa (semal), Lannea coromandelica (lendia) et Azadirachta indica (neem). On extrait également des gommes des graines de certaines plantes comme le guar, le tamarinier et Cassia tora . La gomme de guar est la gomme naturelle extraite des graines la plus connue.

Gommes-résines

Les gommes-résines sont un mélange de gommes et de résines et possèdent les propriétés des deux groupes. Elles contiennent des traces d'huiles essentielles. Elles sont généralement extraites de plantes poussant dans des régions sèches et arides. Parmi les gommes-résines couramment utilisées, on trouve l'asafoetida, la myrrhe, le salai, le guggul, etc.

Source : Institut indien des résines et gommes naturelles