[ID] Oléorésine de clou de girofle - Syzygium spiceum
L'oléorésine de clou de girofle ( Syzygium aromaticum ) est fournie avec sa documentation (certificat d'analyse, fiche de données de sécurité, fiche technique). Cette oléorésine d'origine indonésienne (extrait concentré d'épice/d'herbe) est généralement utilisée dans les arômes alimentaires, les assaisonnements et certaines formulations cosmétiques, le cas échéant.
Détails clés
| Produit | oléorésine de clou de girofle |
|---|---|
| Nom botanique | Syzygium aromaticum |
| Partie de la plante | Bourgeon |
| Taper | Oléorésine |
| Origine | Indonésie |
| Spécifications / Normalisation | Riche en eugénol |
| Extraction / Procédé | Extraction par solvant + standardisation |
| Solvant / Transporteur (le cas échéant) | Solvant de qualité alimentaire |
| Étiquettes | Syzygium aromatique, extrait de bourgeon, oléorésine, origine indonésienne |
Applications typiques
- Systèmes d'aromatisation des aliments et des boissons
- Mélanges d'épices, sauces et marinades
- Préparation industrielle d'arômes/parfums (à valider par l'acheteur)
Documentation
Disponibles sur demande : certificat d'analyse, fiche de données de sécurité, fiche technique.
Stockage
Conserver dans son emballage d'origine scellé, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil. Réchauffer doucement si la viscosité augmente.
Notes et conformité
Les oléorésines sont des substances concentrées. Diluez-les/standardisez-les lors de la formulation et respectez la réglementation locale. Aucune allégation thérapeutique n'est sous-entendue.