Halim (Lepidium Sativum Linn) – Graines, extraits, huiles et poudres

Graines de Halim en gros, dans tous les formats dont votre formulation a besoin — sourcées, transformées et expédiées mondialement par TheWholesalerCo.

Le Halim (Lepidium sativum Linn), connu en Inde sous les noms de Halim, Aliv, Chandrashoor et Cresson alénois, est l'une des petites graines les plus denses en nutriments du garde-manger indien traditionnel — un véritable aliment fonctionnel qui est discrètement devenu un superaliment moderne. Ses minuscules graines brun-rougeâtre sont exceptionnellement riches en fer végétal naturel, en protéines, en folate, en acides gras oméga-3 (acide alpha-linolénique), en fibres alimentaires et en une fraction mucilagineuse unique qui gonfle considérablement à l'hydratation. Longtemps utilisé dans les formulations ayurvédiques post-partum, les mélanges de soutien à la lactation et les préparations rasayana classiques, le Halim a connu un renouveau rapide dans les aliments fonctionnels, les nutraceutiques pour la carence en fer, le soutien à la lactation, les compléments capillaires et les catégories de gestion du poids. Que vous développiez un supplément de fer végétal, un mélange de biscuits pour la lactation, un mélange de récupération postnatale ou un nutraceutique pour la croissance des cheveux, TheWholesalerCo propose le Halim dans tous les formats dont le formulateur moderne a besoin — des graines entières aux extraits au CO2 supercritique.

Vous ne savez pas quelle forme convient à votre produit ? Voici un guide rapide pour vous aider à choisir.

Acheter du Halim par forme

Graines de Halim entières (graines de cresson alénois)

Graines de Lepidium sativum nettoyées, calibrées et séchées au soleil — petites, ovales et brun-rougeâtre foncé, avec le mucilage caractéristique qui forme une couche de gel en quelques secondes au contact de l'eau. La matière première préférée des acheteurs qui souhaitent transformer en interne, fabriquer des laddoos traditionnels et des préparations de récupération postnatale, effectuer des opérations de pressage à froid pour l'huile de graines ou maintenir un contrôle total sur le broyage et l'extraction. Idéal pour les fabricants d'aliments fonctionnels, les formulateurs ayurvédiques traditionnels, les presseurs d'huile sous contrat et les extracteurs travaillant directement à partir de la matière première.

Poudre de graines de Halim

Poudre de graines entières finement moulues, tamisée selon vos spécifications. Un ingrédient essentiel pour les gélules, les comprimés, les mélanges pour la carence en fer, les mélanges de soutien à la lactation, les churnas postnatals, les prémélanges pour smoothies et boissons, et les nutraceutiques pour les soins capillaires. Stable et le moyen le plus simple de fournir le profil nutritionnel et mucilagineux complet du Halim — fer, protéines, folate et oméga-3 — en un seul ingrédient.

Extrait de Halim à base de solvant

Extrait en poudre concentré produit avec des solvants de qualité alimentaire. Disponible en ratios standardisés et, sur demande, standardisé en polyphénols totaux, glucosinolates ou marqueurs bioactifs spécifiques. La forme de choix pour les marques et formulateurs de nutraceutiques spécialisés où les allégations sur l'étiquette, la précision du dosage et la cohérence sont importantes.

Extrait de Halim au CO2

L'extraction au CO2 supercritique permet d'obtenir un extrait sans solvant, hautement concentré, qui préserve le spectre complet des bioactifs thermosensibles et la phytochimie native de la graine. Une forme spéciale pour les nutraceutiques haut de gamme à étiquette propre, les aliments fonctionnels et les marques qui mettent en avant l'"extraction verte" sur le devant de l'emballage.

Huile de graines de Halim (pressée à froid)

Pressée à froid à partir de graines de Lepidium sativum, cette huile spéciale est naturellement riche en acide alpha-linolénique (oméga-3), ainsi qu'en acides oléique et linoléique — ce qui en fait une rare huile porteuse d'oméga-3 d'origine végétale. Un ingrédient de niche mais en plein essor dans les huiles nutritionnelles haut de gamme, les mélanges de soins capillaires et les systèmes cosmétiques spécialisés. Disponible sur demande en qualités culinaire, nutraceutique et cosmétique.

Mucilage de Halim (extrait de fibres solubles)

Une fraction de mucilage concentrée isolée des graines de Halim — une riche source de fibres solubles et de polysaccharides de type galactomannane. Utilisée comme épaississant naturel, ingrédient fonctionnel pour la santé intestinale et alternative « clean label » aux épaississants synthétiques dans les systèmes alimentaires et nutraceutiques. Disponible en plusieurs grades de pureté sur demande.

Huile de Halim (Taila Classique)

Préparée selon les textes ayurvédiques — décoction de Halim cuite dans une huile de base jusqu'à évaporation de la phase aqueuse. Traditionnellement utilisée dans les soins post-partum classiques, les huiles corporelles chauffantes et les applications topiques ayurvédiques traditionnelles. Idéal pour les marques ayurvédiques haut de gamme et les gammes de bien-être basées sur les thérapies traditionnelles de Chandrashoor.

Huile infusée de Halim

Graines entières lentement infusées dans une huile porteuse (sésame, coco, amande ou base personnalisée sur demande). Une option "clean label" pour les marques qui veulent développer des récits d'"infusion" sans la complexité de l'extraction par solvant. Populaire dans les huiles corporelles postnatales, les mélanges abdominaux chauffants et les formulations ayurvédiques spécialisées.

Extrait de Halim liposoluble

Un extrait lipophile conçu pour se disperser proprement dans les huiles, baumes, beurres et systèmes anhydres. Si vous formulez un baume capillaire spécialisé, une huile de récupération postnatale ou un système anhydre où vous souhaitez que les actifs de Halim soient dans un format contrôlé et prêt à être mélangé, c'est la forme à choisir.

Extrait de Halim PG (Propylène Glycol)

Un extrait liquide à base de propylène glycol — pré-solubilisé et prêt à être mélangé dans les toniques, sérums pour le cuir chevelu, toniques capillaires et systèmes cosmétiques à base d'eau. Il permet de gagner du temps de formulation et assure une distribution uniforme des actifs de Halim dans les phases aqueuses et tensioactives — particulièrement précieux dans les formulations de soins capillaires tirant parti de la réputation de longue date de la graine pour la santé des cheveux.

Extrait de glycérine de Halim

Un extrait liquide à base de glycérine végétale — l'alternative "clean label", sans parabènes et sans PG. Parfait pour les marques de soins naturels et biologiques, les boissons fonctionnelles, les boissons de soutien à la lactation et les formulations douces à base d'eau où un véhicule humectant apaisant est un avantage de formulation plutôt qu'un compromis.

Quelle forme de Halim vous convient le mieux ?

Pourquoi s'approvisionner en Halim auprès de TheWholesalerCo

Chaque lot de Halim que nous fournissons est accompagné d'une documentation complète — CoA, FDS, rapports sur les métaux lourds et microbiologiques, analyse nutritionnelle (teneur en fer, protéines, oméga-3), analyse des polyphénols le cas échéant, déclarations d'allergènes et d'OGM, et fiches techniques sur demande. Nous nous approvisionnons directement auprès des zones de culture en Inde, maintenons la traçabilité de la ferme à l'expédition et proposons des spécifications personnalisées, notamment la taille des mailles, le grade des graines, le ratio d'extraction, l'huile de support, la méthode de pressage et la standardisation des actifs. Les commandes sont expédiées dans le monde entier depuis notre usine avec des délais de livraison et des quantités minimales de commande conçus pour les marques établies et les formulateurs émergents.

Prix de gros transparents, pas d'attente pour un devis. Vérifiez les prix de gros en direct et passez votre commande directement sur la plateforme TheWholesalerCo — ce que vous voyez est ce que vous payez, sans allers-retours sur les devis ou minimums cachés.

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