Les résines sont produites dans des structures spécialisées au sein des plantes, communément appelées canaux résinifères ou passages de résine. Ces substances peuvent exsuder ou suinter de l'écorce ou du bois des arbres et durcissent généralement lorsqu'elles sont exposées à l'air.
Lorsque la matière résineuse est extraite à l'aide d'un solvant approprié, l'extrait visqueux et aromatique obtenu est appelé résinoïde. Les résinoïdes sont appréciés pour leur arôme riche et sont largement utilisés en parfumerie, en aromathérapie et dans les applications de fragrance.
Les plantes importantes productrices de résines et de résinoïdes se trouvent principalement dans des familles telles que les Pinaceae, les Burseraceae, les Anacardiaceae, les Leguminosae et les Hamamelidaceae.
Les résinoïdes sont des produits métaboliques naturels des tissus végétaux. Ils peuvent être produits dans le cadre des processus physiologiques normaux de la plante ou en réponse à une blessure, une maladie ou un dommage à l'écorce et au bois.
Après raffinage, les résinoïdes sont généralement de couleur plus claire, moins collants et très aromatiques. Leurs excellentes caractéristiques olfactives et leurs propriétés fixatrices les rendent particulièrement précieux en parfumerie et en aromathérapie.
Certains résinoïdes couramment utilisés comprennent :
Résinoïde de benjoin
Résinoïde d'okoumé
Résinoïde d'oliban
Résinoïde de galbanum
Résinoïde d'élémi
Résinoïde de labdanum
Composition typique des résinoïdes
L'analyse par chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse (GC-MS) indique que les résinoïdes peuvent contenir un mélange complexe de composés hydrocarbonés et terpénoïdes. Une composition typique comprend :
Hydrocarbures aliphatiques : environ 55–70 %
Diterpènes : environ 10–20 %
Triterpènes : environ 5–7 %
La composition exacte varie considérablement en fonction de la source botanique, de la partie de la plante, de la méthode d'extraction, de l'origine géographique et du degré de raffinage.
