[ID] Oléorésine de poivre noir - Piper nigrum
Poivre noir · Pipéracées · Botanical profile
- Technical Data SheetDownload PDF
- Safety Data SheetDownload PDF
- Certificate of Analysis — sent with every order
Specifications
- Botanical name
- Poivre noir · profile
- Family
- Pipéracées
- Common names
- Poivre noir, Kali Mirch, Poudre de poivre, Poivre, Poivre blanc
- Synonyms
- Piper aromaticum, Piper baccatum, Piper colonum, Piper denudatum, Piper glabrispicum, Piper glyphicum
- Plant part
- Fruit
- Form
- Oléorésine
- Solubility
- Liposoluble
- INCI
- Extrait de fruit de Piper Nigrum
- CAS
- 84929-41-9
- EC
- 284-524-7
- CosIng ID
- 40917
- INCI status
- Vérifié dans CosIng
- Tradition
- Ayurvédique
- Applications
- Culinaire, Soins de la peau
- Country of origin
- Indonésie
- SKU
- 69186-ORS-PINIG-100G
- Documents
- Le certificat d’analyse, la fiche de données de sécurité et la fiche technique sont disponibles sur demande, sous réserve de disponibilité.
Product details
L'oléorésine de poivre noir ( Piper nigrum ) est fournie avec sa documentation (certificat d'analyse, fiche de données de sécurité, fiche technique). Cette oléorésine d'origine indonésienne (extrait concentré d'épice/d'herbe) est généralement utilisée dans les arômes alimentaires, les assaisonnements et, le cas échéant, dans certaines formulations cosmétiques.
Détails clés
| Produit | Oléorésine de poivre noir |
|---|---|
| Nom botanique | Piper nigrum |
| Partie de la plante | Fruit |
| Taper | Oléorésine |
| Origine | Indonésie |
| Spécifications / Normalisation | Pipérine 20–40% |
| Extraction / Procédé | Extraction par solvant + standardisation |
| Solvant / Transporteur (le cas échéant) | Solvant de qualité alimentaire |
| Étiquettes | Piper nigrum, extrait de fruit, oléorésine, origine indonésienne |
Applications typiques
- Systèmes d'aromatisation des aliments et des boissons
- Mélanges d'épices, sauces et marinades
- Préparation industrielle d'arômes/parfums (à valider par l'acheteur)
Documentation
Disponibles sur demande : certificat d'analyse, fiche de données de sécurité, fiche technique.
Stockage
Conserver dans son emballage d'origine scellé, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil. Réchauffer doucement si la viscosité augmente.
Notes et conformité
Les oléorésines sont des substances concentrées. Diluez-les/standardisez-les lors de la formulation et respectez la réglementation locale. Aucune allégation thérapeutique n'est sous-entendue.
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