OléorésineLiposolubleOrigin: Indonésie

[ID] Oléorésine de curcuma - Curcuma longa

Curcuma longa · Zingibéracées · Botanical profile

DocumentsTDS and SDS download as PDF · COA on request

Technical Data SheetDownload PDF
Safety Data SheetDownload PDF
Certificate of Analysis — sent with every order

Specifications

Botanical name: Curcuma longa · profile
Family: Zingibéracées
Common names: Curcuma, Haldi, Kachchi Haldi, Curcuma commun, Safran indien
Indian names: Curcuma, Curcuma, Curcuma, Curcuma
Synonyms: Curcuma brog, Curcuma domestica, Curcuma ochrorhiza, Curcuma soloensis, Curcuma tinctoria
Plant part: Rhizome
Form: Oléorésine
Solubility: Liposoluble
INCI: Extrait de rhizome de Curcuma Longa
CAS: 84775-52-0
EC: 283-882-1
CosIng ID: 84897
INCI status: Vérifié dans CosIng
Tradition: Ayurvédique
Applications: Culinaire, Soins de la peau
Country of origin: Indonésie
SKU: 83849-ORS-CULON-100G
Documents: Le certificat d’analyse, la fiche de données de sécurité et la fiche technique sont disponibles sur demande, sous réserve de disponibilité.

Product details

L'oléorésine de curcuma ( Curcuma longa ) est fournie avec sa documentation (certificat d'analyse, fiche de données de sécurité, fiche technique). Cette oléorésine d'origine indonésienne (extrait concentré d'épice/d'herbe) est généralement utilisée dans les arômes alimentaires, les assaisonnements et, le cas échéant, dans certaines formulations cosmétiques.

Détails clés

Produit	Oléorésine de curcuma
Nom botanique	Curcuma longa
Partie de la plante	Rhizome
Taper	Oléorésine
Origine	Indonésie
Spécifications / Normalisation	Curcuminoïdes 8–15%
Extraction / Procédé	Extraction par solvant + standardisation
Solvant / Transporteur (le cas échéant)	Solvant de qualité alimentaire
Étiquettes	Curcuma longa, extrait de rhizome, oléorésine, origine indonésienne

Applications typiques

Systèmes d'aromatisation des aliments et des boissons
Mélanges d'épices, sauces et marinades
Préparation industrielle d'arômes/parfums (à valider par l'acheteur)

Documentation

Disponibles sur demande : certificat d'analyse, fiche de données de sécurité, fiche technique.

Stockage

Conserver dans son emballage d'origine scellé, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil. Réchauffer doucement si la viscosité augmente.

Notes et conformité

Les oléorésines sont des substances concentrées. Diluez-les/standardisez-les lors de la formulation et respectez la réglementation locale. Aucune allégation thérapeutique n'est sous-entendue.