Extrait de fraise - Fragaria ananassa

Connu sous le nom : Fraise

Nom botanique : Fragaria ananassa

Produit : Poudre d'extrait de fraise 10:1

Formulaire disponible : Poudre

Partie utilisée : Fruit

Teneurs actives : anthocyanes (comme la pélargonidine et la cyanidine), flavonoïdes (comme la quercétine et le kaempférol), acide ellagique , vitamine C (acide ascorbique) , ellagitanins , acides phénoliques (comme l'acide férulique et l'acide caféique) et tanins .

Solubilité : 80 % soluble dans l'eau

Le produit est Végétarien

Pays d'origine : Inde

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec