[TH] Oléorésine de piment - Capsicum annuum
€12089 EUR
L'oléorésine de piment (Capsicum annuum) est proposée comme une oléorésine d'origine thaïlandaise certifiée. Il s'agit d'une oléorésine (concentré d'épices/d'herbes) d'origine thaïlandaise, généralement utilisée dans les arômes alimentaires, les assaisonnements et, le cas échéant, dans certaines formulations cosmétiques.
Détails clés
| Produit | Oléorésine de piment |
|---|---|
| Nom botanique | Capsicum annuum |
| Partie de la plante | Fruit |
| Catégorie | Oléorésine |
| Origine | Thaïlande |
| Spécifications / Normalisation | Capsaïcinoïdes 2–6% |
| Extraction / Procédé | Extraction par solvant + standardisation |
| Solvant / Transporteur (le cas échéant) | Solvant de qualité alimentaire |
Applications typiques
- Systèmes d'aromatisation des aliments et des boissons
- Mélanges d'épices et sauces
- Utilisation de parfums/cosmétiques le cas échéant (à vérifier par l'acheteur)
Documentation
COA, MSDS, TDS, COO et déclaration de solvants résiduels disponibles sur demande.
Stockage
Conserver dans son emballage d'origine scellé, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil. Réchauffer doucement si la viscosité augmente.
Notes et conformité
Les oléorésines sont des substances concentrées. Il convient de les diluer/standardiser lors de la formulation et de respecter la réglementation locale.