[IN] Polvere di cavolo liofilizzato - Brassica oleracea

Nome comune : Cavolo, Brassica oleracea, Patta Gobi

Nome botanico: Brassica oleracea

Prodotto : Polvere di cavolo liofilizzato  

Forma disponibile: Polvere

Ingrediente utilizzato: Ortaggio

Procedimento: Liofilizzato

Paese d'origine: India

Le polveri di cavolo liofilizzato sono la cosa più vicina al “cavolo fresco" in forma di polvere.

Cosa rende la polvere di frutta e ortaggi liofilizzati così unica e pregiata?

• Liofilizzato, non trattato con calore - Conservato mediante essiccazione a bassa temperatura per mantenere l'integrità naturale della frutta.
• Alta conservazione dei nutrienti - Aiuta a mantenere le vitamine, gli antiossidanti e i fitonutrienti naturalmente presenti.
• Gusto e aroma autentici - Mantiene il profilo originale del sapore della frutta—senza note cotte o artificiali.
• 100% frutta, senza riempitivi - Senza maltodestrina, destrosio, amidi o zuccheri aggiunti.
• Naturalmente concentrato - L'acqua viene rimossa delicatamente, offrendo più bontà di frutta per porzione.
• Colore naturale vivace - Conserva i pigmenti intrinseci della frutta senza coloranti aggiunti.
• Si reidrata rapidamente - Si scioglie e si amalgama facilmente in acqua, frullati e miscele funzionali.
• Processo minimo - Lavorato con cura per restare il più vicino possibile alla frutta originale.
• Adatto a etichette pulite - Idoneo per dichiarazioni di ingredienti trasparenti e di alta qualità.
• Lunga conservazione - Il basso contenuto di umidità sostiene la freschezza senza conservanti.