Babulgummi - Kikar Gond - Gummiakacia - Arabisk akacia
Shipping at Check Out
Vanligt namn : Babul Gond, ätbart gummi, Gum Acacia, Gum Arabic, Laddu Gond, gummi för Laddu, ätbart gummi, babool Gaund, Gond Kikar, Acacia Arabica, Gond Batain, Vachellia Nilotica-gummi
Botaniskt namn: Vachellia nilotica/Acacia Arabica
Produkt : Babul Gond/Gummi
Tillgänglig form: Klump
Ursprungsland: Indien
Handel : Grossist
Ätbart gummi är känt för att vara fördelaktigt för gravida kvinnor eftersom det stärker ryggraden. Dinkache ladoo ges traditionellt till ammande mödrar eftersom de hjälper till med mjölkproduktionen. De andra ingredienserna i ladoon bidrar med en "knuff" av näring på ett sött och tillfredsställande sätt. Ja, du kan äta många laddoos eftersom de är ganska beroendeframkallande, men man kan bli mätt väldigt snabbt eftersom de är mycket rika på fett och fiber.
Kulinariska användningsområden: Ätbart gummi används vid tillverkning av panjiri-blandning - fullkornsmjöl, nötter, gaund och socker stekt i ghee. Det används för att göra laddoos med en blandning av kokos, torkade dadlar, vallmofrön, mandlar, jaggery stekt i klarat smör. · Det används för att göra chikkis (blandning av ätbart gummi och olika nötter).