Fänkål CO2-extrakt - Foeniculum vulgare

Känd som : Saunf, Sauf, Fänkål, Foeniculum vulgare, Mouri, Badesopu, Variyali

Vetenskapligt namn : Foeniculum vulgare

Produkt : Fänkål CO2-extrakt 20:1

Använd del : Frö

Extraktion : Superkritisk CO2 (SCO2)

CAS NR : 84625-39-8

Tillgänglig form: Pasta

Olja/Fettlöslig : Ja 

Vattenlöslighet : Nej

Alkohol (etanol) : Delvis

CO₂-extraktion använder trycksatt koldioxid vid låga temperaturer för att utvinna aktiva ämnen från Foeniculum vulgare (fänkål) utan kemiska lösningsmedel. De viktigaste fördelarna är att inga lösningsmedelsrester finns kvar, bättre bevarande av värmekänsliga ämnen, hög renhet och en äkta växtprofil, vilket gör det idealiskt för förstklassiga, rena livsmedel, näringstillskott och kosmetiska användningar.

Aktiva innehållsämnen (fytokemikalier) : anetol, fenkon, estragol, limonen, flavonoider (såsom quercetin och kaempferol), kumarin, fenolsyror och askorbinsyra (vitamin C)

Produkten är Vegetarisk

Ursprungsland: Indien

Förvaring : Förvaras svalt och torrt