Grönt kaffe CO2-extrakt - Coffea arabica
Känd som : Kaffeböna, Grönt kaffe
Botaniskt namn : Coffea arabica
Produkt : Green Coffee CO2 Extract 30:1
Del som används : Bönor
Extraktion : Superkritisk CO2 (SCO2)
CAS NR : 97593-13-0
Tillgänglig form: Pasta
Olja/Fettlöslig : Ja
Vattenlöslighet : Nej
Alkohol (etanol) : Delvis
CO₂-extraktion använder trycksatt koldioxid vid låga temperaturer för att extrahera aktiva föreningar från Coffea arabica (Grönt kaffe) utan kemiska lösningsmedel. De viktigaste fördelarna är inga lösningsmedelsrester, bättre bevarande av värmekänsliga föreningar, hög renhet och en äkta växtprofil, vilket gör det idealiskt för premium-, renmärkta livsmedels-, nutraceutiska och kosmetiska tillämpningar.
Aktiva innehållsämnen (Fytokemikalier) : klorogensyror (CGA), koffein, kininsyra, ferulinsyra, kafestol, kahweol och olika polyfenoler.
Produkten är Vegetarisk
Ursprungsland: Indien
Förvaring : Förvara på en sval och torr plats