Svartpeppar CO2-olja - Piper nigrum
Vetenskapligt namn: Piper nigrum
Produkt: Svartpeppar CO2 eterisk olja 50:1
Använd del: Frukt (pepparkorn)
Produktform: Eterisk olja
Uttag: Superkritisk CO2 (SCO2)
CAS NR: 8006-82-4
Tillgänglig form: Olja
Olja/fettlöslig: Ja
Vattenlöslighet: Nej
Alkohol (etanol): Nej
Aktiv beståndsdel: Minst 5,0 % Piperin
Känd som: Svartpeppar, Piper nigrum, Kali Mirch
CO₂-extraktion använder trycksatt koldioxid vid låga temperaturer för att utvinna aktiva ämnen från Piper nigrum (svartpeppar) utan kemiska lösningsmedel. De viktigaste fördelarna är att inga lösningsmedelsrester finns kvar, bättre bevarande av värmekänsliga ämnen, hög renhet och en växttrogen sammansättning, vilket gör metoden idealisk för förstklassiga, rena livsmedel, näringstillskott och kosmetiska produkter.
Produkten är Vegetarisk
Ursprungsland: Indien