Extrait de Jalapeno - Capsicum annuum 'Jalapeño'

Connu sous le nom : Jalapeno

Nom botanique : Capsicum annuum 'Jalapeño'

Produit : Poudre d'extrait de piment jalapeño

Formulaire disponible : Poudre

Partie utilisée : Fruit

Teneurs actives (phytochimiques) : capsaïcine , dihydrocapsaïcine , capsanthine , caroténoïdes (tels que le bêta-carotène et la lutéine), flavonoïdes (comme la quercétine et la lutéoline), vitamine C (acide ascorbique) et saponines

Solubilité : 80 % soluble dans l'eau

Le produit est Végétarien

Pays d'origine : Inde

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec